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广州食堂食材配送————广东和康食品科技有限公司是一家专门做广州食材配送供应的公司

食材配送公司的管理与信息和信息系统

一般来说，食材配送公司的管理主要包括。

1.清晰的操作流程，根据操作流程将分拣中心划分为不同的工作区域，有效提高工作效率，降低人员成本；

2.制定有效的KPI考核制度，如针对不同岗位制定不同的激励计划，如按劳分配分拣，通过系统自动统计和采购制定采购，节约和控制KPI考核制度，从增值创造中获得员工增加的收入，每天发放绩效奖金，督促采购和物流负责人；

3.分拣中心的管理应严格按照5S标准要求，从细节上营造干净、卫生、安全、舒适、合理的工作场所和空间环境；干净整洁的分拣中心是解决大客户的法宝。

4.严格控制产品的安全和质量，尤其是食品配送企业。安全是生命，质量和安全永远决定着企业的成败。

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有什么方法可以降低食材新鲜损失率？

我们大家都知道，生鲜产品寿命短、易腐，不适合长途运输，采购和物流成本高。随着生鲜电子商务的兴起，如何配送成为关键。

例如，广州食堂食材配送公司，从冷鲜产品损失率来看，发达产品平均腐烂率不到5%，而果蔬、肉类和水产品的腐烂率分别为25%、12%和15%。

有什么方法可以降低食材新鲜损失率？

首先，对新鲜果蔬的预处理非常重要。和康每次都会在装车前，要求当地农民对货物进行初选、去皮、去根、清洗、捆扎、装袋、装箱、冷却，确保货物在装车前完好。

其次，广州食堂食材配送，和康加大对冷链物流设备的投入和技术的不断完善。

然而，目前大多数食材配送企业都在采用第三方冷链物流。

在当前食材配送技术尚不完善的现在，要降低生鲜物流过程中的损耗率，就必须在每个环节尽力而为，提高配送效率。

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关于食材配送公司

财务

食材配送生意是天天都运作的一种生意，上了规模以后，上游涉及到几十个供应商的对账，下游涉及到上百个客户的对账，等事宜。

一旦上了规模之后，每天动辄数十万的款项，容不得出半点乱。在国内当前的商业环境下，还涉及到一些回扣或者假账小操作以及各种税务方面的东东。

许多做食材配送的朋友，就是因为脑海里面一本账不清晰，一年到头，广州食堂食材配送批发，后赚的钱才发现，都在客户手上，押款金额太大的情况下，赚的钱也会被浪费掉。

所以说，专财务人员是尤为重要的。将应收款，款，客户的特殊价格单管理，严格分析好每天每个菜品的成本，广州食堂食材配送联系电话，利润。严格分析好每个客户带来的利润，仔细观察商品价格的变化，只有精细化的财务运作，才能做一门长久的食材配送生意。

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