酱料行星炒锅复合调味料炒制设备技术-山东厚润环保

本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造，符合《中华人民共和***品卫生法》的要求，具有造型美观，设计合理、机构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点。本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、操作方便、。外层夹套采用304碳钢或不锈钢制造。

适用范围：应用于火锅底料炒制，肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工，酱料行星炒锅复合调味料炒制设备技术，制药行业的搅拌结合，酱料行星炒锅复合调味料炒制设备，以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用   

好吃的酱料是怎么炒制而成的，酱料行星炒锅复合调味料炒制设备公司，它采用特殊的倾斜式转动，使搅拌器与半球形304不锈钢锅体充分接触，再加上变频调速器的协助，使酱料在炒制过程中不粘锅不糊锅。搅拌刮片与锅体紧密贴合，搅拌，加热均匀。

火锅底料调料搅拌机结构:系统采用自转公转相结合的方式，模拟人工翻炒，360度搅拌均匀不糊锅。搅拌器和刮板结构设计，物料搅拌混合更均匀，刮锅更，不易产生糊锅现象。

对于粘稠类产品或者较特殊的产品，我们建议客户使用行星搅拌炒锅，这是普通夹层锅的“升级版”，在不锈钢用材量和整体加工效果上都更胜一筹。主要的是，行星搅拌系统采用特殊的倾斜转动，使搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，糊锅现象的出现。采用变频调速动力，使得搅拌平稳均匀。尤其适合莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、阿胶膏、辣椒酱、香菇酱、调味酱料、咖喱调理食品以及日用化工，制药等行业和产品搅拌混合与炒制。多种加热方式任选。