




一般用于工业,不可以用于化妆品 和还有食品行业, 当然精炼甘油好的还可以作为食品级甘油。98% 和 99.5% 等高纯度甘油。精炼甘油是一个统称,根据精甘油生产 来源不同分为皂化甘油, 水解甘油和精炼甘油。粗甘油一般指甘油含量小于 93% 的甘油。一般用来精炼生产 95% 精炼甘油一般就是指 化妆品级 99.5% 的甘油 用 于食品行业,也可以更好作为级甘油。就是符合美国药典 USP 级甘油。
用水果或其它干鲜果品酿制或泡制的酒,只是制作方法不同,都称为果酒(干红、干白),食品级甘油厂家出售,果酒都存在单宁,单宁就是苦、涩味的来源。
作用:分解果酒中的单宁,提升酒品的品质、口感,去除苦、涩味。
添加量:1%
第三、肉干、香肠、腊肉行业的运用
腌腊制品、肉干、香肠的用法:
在加工制作时,食品级甘油报价,将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后,食品级甘油厂家报价,均匀喷洒在肉上或切好的肉中,充分搓揉或搅拌。
甘油是丙三醇的别名,食品级甘油,化学式:C3H8O3,含量:92.09,CAS号:56-81-5,是没有颜色全透明浓稠液體。熔点290℃,密度1.26362(20/20℃),折光率1.4746,黏度(20℃)1499mPa?s。甘油能与水和酒精混溶,溶液为中性。甘油能从空气中消化吸收湿气,无色无味。在大自然中,甘油关键以甘油酯的方式普遍存有于动物与植物身体。食品级甘油是食品制造业中一般应用的甜味素和保水剂,授予食品滑爽爽口和不错的感观。
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