02 | 加强食品安全为何与经营户有关？
想让消费者“买地放心、吃地健康”，农贸市场需要对经营户进行相关培训教育。为什么是经营户呢？因为经营户是首要面向消费者的群体，称他们为一个农贸市场的“脸面”也毫不为过。多数情况下消费者购买到商品，农贸市场信息化，不论好坏也都是直接找上经营户——商品好、物超所值，直接表现就是成为了某个摊位的常客；不好的话则依自古以来的习惯直接***讨要说法，不过后面这种情况经过智慧农贸市场的严格管理后也不存在了。
此外，整个市场还装有放心市场食品安全追溯系统及市场信息触摸查询屏，不仅市民买菜消费信息、农产品整个供应环节信息、食品安全监测信息、商户信息等等，都可以通过追溯平台获悉，农贸市场信息化报价，而且更进一步完善了当地的农贸市场食品安全相关监管体系，做到了可追，信息可查，责任可究，风险可控。市民公众知情权得到了保障，市场放心消费环境和服务质量得到了体现和提高，农贸市场信息化价格，而同时食品安全监管也提高了效率。因此可以说，科技提供的智慧农贸信息化软硬件，对阳光365农贸市场的服务升级体验提升和建设标准完善有着非常重要的意义！
严格按照《浙江省放心农贸市场评价细则（试行）》制度以及“可溯、全程可控、风险可防、责任可究、公众可查”的要求，进行放心农贸市场“质量追溯体系和农贸市场智慧信息化体系”双体系改造建设，农贸市场信息化合作，同时，还按照“智慧嘉兴”的相关要求，统一配备智慧电子收银秤，实现农贸市场的、***宝、银联闪付等快捷方式的智能电子***。
改造后的嘉兴中山农贸市场将会成为满足当地市民买平价菜、买放心菜的日常刚需，以及认可、市场升级、百姓满意的一个***智慧农贸样板市场。目前该市场设有蔬菜、水果、肉类、淡水产、海鲜、粮油、干调、豆制品、卤味、腌腊等经营业态。
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