海藻酸(Alginate）是存在于褐藻类中的天然高分子，是从褐藻或xijun中提取出的天然多糖，类似于细胞外基质中的糖胺聚糖GAGs，无亚急性/慢性毒性或致性反应，可作为食用的食品添加剂，也可作为支架材料用于***用途，具备良好的生物相容性。海藻酸是由古洛糖醛酸（记为G段）与其立体异构体甘露糖醛酸（记为M段）两种结构单元构成的，这两种结构单元以三种方式（MM段、GG段和MG段）通过α-1，4糖苷键链接，从而形成一种无支链的线性嵌段共聚物。
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海藻酸钠是由B-D-甘露糖基和A-L-葡萄糖基通过1→4糖甙链连结而成的线状共聚物[1] 。由于海藻酸钠具有很好的溶胶-凝胶特性，故已被广泛地应用在工业、农业、yi药等众多领域，并显示出良好的应用前景[2-3] 。但是有关海藻酸钠固体的热分解研究尚不多见，印花糊料厂家，且结果各异[4-5]目前海藻酸钠的提取方法有：酸凝一酸化提取法、钙凝一酸化法、钙凝一离子交换法提取法、酶解提取法、超滤提取法
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海藻酸钠为白色或淡***的粉末，杭州印花糊料，几乎无臭，无味，有吸湿性，不溶于乙醇、乙mi或酸（pH<3），溶于水形成粘稠状液体，活性印花糊料，1%水溶液pH值为6-8。海藻酸钠是由α–L-古洛糖醛酸钠（a-L-guluronate，纺织印花糊料，简称G）和β-D-甘露糖醛酸钠（β-D-mannuronate，简称M）1、4连接的长链线性多糖[10]，分子式为(C6H7O6Na)n，M和G以及海藻酸钠的结构式如图1-2所示。其化学组成及M和G的序列取决于样品提取的来源。
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