




广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司;公司致力于为企***、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。
生鲜蔬菜配送企业告诉你怎样控制好品质流程
生鲜蔬菜配送要如何把控好质量?
1.从根源把控:一定要把控好销售的生鲜蔬菜是质量好的,这也是压根。
2.从工作人员把控:全部工作人员要有办理健康证,执证上岗。并且,工作人员技能把握一定要牢固。
3.从系统软件把控:可以巨大减少人力资源,标准步骤,提高工作效率,保证加强监督。
生鲜蔬菜配送公司任务艰巨,生鲜蔬菜配送平台,严格监督质量是头等大事,确保食品卫生安全防止对人身安全产生危害,这才算是一个公司的生存之路。
广州蔬菜配送———广东和康食品科技有限公司是一家专门做生鲜蔬菜配送的公司
选择增城蔬菜配送公司的优势
随着现在餐饮行业发展得越来越快,很多餐饮公司也是纷纷崛起地非常快,而餐饮公司崛起的话往往会面临一个问题,那就是需要找一家蔬菜生鲜配送公司来进行合作,这样才能够更好地对客户进行服务。下面就让小编来给大家分析一下,选择蔬菜配送公司的优势有哪些?
能够按时按量送货***
对于一个餐饮公司来说重要的就是新鲜的蔬菜,一些有实力的餐饮公司可能几天才会对蔬菜进行一次配送,这种蔬菜可能头两天还能够保证新鲜程度,过了两天以后就不能保证蔬菜的新鲜程度了。
而很多大的餐饮公司因为对于蔬菜的需求很大,所以都是需要一天一送的,而这种时候就需要蔬菜配送公司按时进行配送,如果不能够按时进行配送的话对于餐饮公司的影响就会非常大。
所以在找蔬菜配送公司进行合作的时候一定要注意蔬菜配送中心的信誉问题,只有良好的信誉才能更好地保证蔬菜按时按量地送达。
欢迎咨询广东和康了解更多生鲜蔬菜配送
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生鲜蔬菜配送存在的问题
冷藏设备不足
蔬菜的特性,生鲜蔬菜配送有那些,使得人们在采摘之后需要采取低温的冷链运输和储存措施以***水果蔬菜的呼吸作用和蒸腾作用,以保证品质。
冷藏保鲜是目前好的保鲜技术, 对比欧美发到***的蔬菜冷藏模式,我国目前冷库数量少,冷藏运输车辆严重不足,终端销售环节冷藏设备奇缺。我国冷链物流的发展缓慢,严重制约了我国蔬菜物流系统的发展。
蔬菜保鲜对于蔬菜配送来说的确是一个难题,就目前的蔬菜流通来看,东沙街道生鲜蔬菜配送,首先是农民在地里收割蔬菜,一般是上午到中午采摘,下午由一级市场的收购商到基地收购,第二天才流转二级三级的批发市场,生鲜蔬菜配送招标,再到零售商,中间要经历36小时以上才能到消费者菜篮子中,这么长的时候肯定会导致蔬菜的不新鲜,很多蔬菜配送公司采取的是冷藏再冷链配送来解决,这样就会导致蔬菜配送的成本高,无法盈利。
但作为蔬菜配送公司来说,完全可以和蔬菜基地直接合作,农民采收好后,直接流转到配送中心,然后直接配送到消费者,这样就大大缩短了流传时间,保证了蔬菜的新鲜。
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