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你认为食堂食材配送关心的是价格吗？
食材配送的能力和速度。
这也是采购关注的一个重要因素。稳定的供应渠道可以降低采购选择供应商所花费的时间和管理成本。当采购需要食材配送时，可以准时向客户发送农产品。这方面需要涉及以下两点:
企业规模。
公司规模越大，广州***园食材配送***，只要管理到位，工作效率就越高。同时，由于公司规模大，指令实施后会很快完成。
二是冷链物流。
冷藏运输对食材配送具有重要影响，因其属于所需产品，对冷链物流要求较高。冷链物流可以农产品质量保驾护航，而且降低损耗。
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食材配送的发展前提
1、食材市场供求关系已发生根本性变化，初步形成了食材供求平衡或供大于求的买方市场格局，广州***园食材配送公司，为城市发展食材配送提供了良好的经济环境条件。
2、现代信息技术和商品物流技术的进步为我国城市食材配送的发展，准备了充分的技术基础。其在物流管理和配送中的应用日益完善，如条码技术、计算机支持的信息管理技术、EDI、MRP等。
3、食材生产企业追求“第三利润源”的愿望日渐强烈，条件日趋成熟。一些食材生产主体的综合实力有较大提高，购销基地比较稳固，适应市场经济的经营人才正在成长壮大、流通设施有所改善等，这为企业直接进入流通领域创造了条件。
4、对食材物流和配送的政策支持，加快了城市食材配送业的发展。
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食材配送运输普遍存在问题有哪些
1. 蔬菜在配送过程中容易消耗，容易腐烂，保质期短。
蔬菜属于新鲜产品，广州***园食材配送批发，不同于其他塑料和铁制品。其营养成分以水的形式储存在蔬菜中。在从农场到顾客的配送过程中，由于水分蒸发、振动损伤等原因，水分消耗非常简单。此外，大多数新鲜蔬菜，尤其是季节性蔬菜，如初夏空心蔬菜、冬季白菜、夏季花椰菜等。都是非常典型的易腐品。如果采摘后处理不当，很容易腐烂变质。因此，这些蔬菜对配送的物流提出了极高的保鲜和保护要求。
2. 蔬菜产地松散。
由于我国地区广阔，广州***园食材配送，各地栽培的蔬菜各不相同，地区温差变化明显，同一地区只栽培几种蔬菜，导致我国蔬菜生产地与需求地的分离，多为南菜北运、北菜南运。另一方面，蔬菜的栽培一般集中在城市周边郊外，每天大量蔬菜以各种交通方式运往城市，确保城市居民能够购买新鲜蔬菜。一些当地没有的蔬菜需要从其他地方运输。蔬菜在长期运输过程中会导致价格上涨，增加物流活动质量和效率的要求增加。
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