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广州蔬菜配送———广东和康食品科技有限公司是一家专门做生鲜蔬菜配送的公司

生鲜蔬菜配送公司的流程和存在的问题

近几年，我国城市经济发展水平不断提升，吸引着越来越多的城市构建生鲜蔬菜配送服务，以城市生鲜蔬菜配送为主力军的生鲜企业，占据着生鲜蔬菜配送市场的一多的半局面.这种送货***的服务，符合现代城市的快节奏生活，永和蔬菜配送，同时也让生鲜蔬菜配送也成为了我们生活中的一部分，永和蔬菜配送价格，越来越多的人开始享受这种便捷性，那么接下来让我们一起来看看生鲜蔬菜配送的流程和存在的问题.

生鲜蔬菜配送的流程

1、订货

这是一个周期的开始，作为消费者，我们需要在平台或者其他方式下单，订单发送至近中心或门店，若有现货，则进入配货流程，如没有或数量不足，则需通过采购部门进行订货.

2、收货

在采购部门下单后，供应商会进行送货，随后，配送中心仓库会对收到的货物进行检验并做入库处理，这一步保障了生鲜产品的合格性，入库操作能够保障配送中心明确库存量是否充足.

3、加工

这程分为两类，一类是对食品进行成品加工，制成消费者可直接食用或简单烹饪即可食用的食品;另一类是对生鲜产品进行保鲜转配，例如清洗、分拣、包装等步骤.

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生鲜蔬菜配送存在的问题

蔬菜容易腐烂变质，蔬菜的这一属性对存储、包装、运输等环节的技术要求比较高，据统计，我国每年有3. 7万吨蔬菜、水果在运送路上腐烂， 其损失足可以供给两亿人的生活。

蔬菜的新鲜是实现市场价值的前提。在我国，菜农和蔬菜经销商的保鲜操作也规范，永和蔬菜配送怎么收费， 保鲜层次低。

导致了蔬菜在物流过程中的损耗率极高，造成浪费和经济损失。蔬菜的新鲜是实现市场价值的前提。

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生鲜蔬菜配送存在问题

1是生鲜蔬菜配送信息可追溯性不强。生鲜农产品只在各分配中心进行登记和扫描，缺乏对快递人员及生鲜农产品温度湿度的跟踪，其安全性和鲜度无法保证，也会导致顾客对配送质量的质疑。

2是蔬菜生鲜蔬菜配送信息共享程度不强。配送车辆相互交错、顾客分布分散、城市交通拥堵严重影响配送效率，影响消费者对配送物流的满意度。

3是生鲜蔬菜配送冷链不冷。国内生鲜农产品在城市末端的配送普遍存在断链现象。为降低成本，很多快递公司仅使用泡沫箱加冰块的方式在户外进行生鲜农产品配送，而且为提高配送效率，增加单次配送量，配送员也会有意减少泡沫箱中冰块的量，导致温度湿度更难得到保障，影响生鲜农产品鲜度。

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