诸城市利特食品机械有限公司生产的真空拌馅机是用于混料的必备设备，双绞龙真空混合拌馅机供货商，效率快，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的必备设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。真空拌馅机的种类：大型真空拌馅机、小型真空拌馅机、试验室实验用真空拌馅机。搅拌形式分： 双绞龙搅拌 单绞龙搅拌 舢板状搅拌 对辊式搅拌形式等。
真空拌馅机是用于食品加工混料搅拌的必备设备，便于操作，是制作肠类产品、火锅料丸子、速冻水饺、速冻包子产品的设备，同时也是生产其他速冻食品类的优选设备。
真空拌馅机的优点是通过真空负压状态，使食品馅料、肉馅等充分膨胀，无气泡，弹性好，双绞龙真空混合拌馅机出厂价，色泽鲜艳。并极大限度的析出蛋白质，是改善产品品质的理想设备。
性能特点：
1、电脑控制，可通过人机界面进行各种参数的设置，自动运转，自动出料(气动开门)。
2、真空搅拌，肉料无气泡。
3、采用双轴多桨叶结构，搅拌迅速，均匀。
4、每根搅拌轴两端的轴承座内采用多层密封结构，双绞龙真空混合拌馅机型号，防止真空泄漏、肉料外溢及润滑油渗入。
诸城市利特食品机械有限公司生产的真空拌馅机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加，富有弹性，双绞龙真空混合拌馅机，扇形搅拌器，在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用，与国内同类产品相比较可显著提高工作效率，是食品生产的一道重要工序。接触食品及外观部分均采用SUS304不锈钢，符合食品卫生要求。
工作原理：
在真空状态下，旋转的双轴搅拌尺结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌，能提取蛋白，搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
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