搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作，耗能低，酱料厂家加工设备全自动行星酱料炒锅公司，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
优点：节省能源，消耗小、炒制出的东西比较香，使用方便，能源好找
酱料厂家加工设备全自动行星酱料炒锅
我们都知道，酱料厂家加工设备全自动行星酱料炒锅参数，炒料时，只要达到一定的温度才能把产品的香味炒制出来，我们的炒锅是完达到这一要求的，还要做到不能糊锅，我们的行星搅拌炒锅是模仿人工搅拌的，甚至比人工搅拌的效果还要好，试想一下，每小时2000多瓶的产量，人工炒制是远远达不到要求的，炒料不同于其他产品的炒制，要求是很严格的，酱料厂家加工设备全自动行星酱料炒锅哪家好，所以选设备是很重要的。
用燃气加热还是电磁加热更好呢？
使用电磁加热的优缺点：电磁线圈加热属于无火烹饪，比较的安全，而且清洁方便无明火，炒制底料结束冲洗一下锅底就可以了；采用380V三相动力电加热，大兴安岭地酱料厂家加工设备全自动行星酱料炒锅，功率可达到45KW，加热效率也是超快的，关键一点是可以恒温控制，限定温度过高会自动停止加热，低于下限温度会自动开启加热，不用时时观察温度，一个人就可以操作一台设备，省心省力省时，温度把控，适合工厂大批量标准化生产作业，保证工厂生产出的口味不会因为火候问题而改变。缺点是必须采用动力电，设备很多的时候就必须附近有变压器提供足够的动力，注意用电安全就可以了。
燃气加热的优缺点：相对来说220V电力就可以满足，单锅三层火力，适合需要猛火加热的工艺，爆香翻炒，热源采用、等气体燃料进行直火加热，适合附近有热源管道或者适合运输储气设备，综合来说燃气灶热，成本相对较低一些，适合没有合适的380V动力电输出或者原理供电站、变压器的企业，这个可以根据大家的实际情况和工艺去选择适合自己的加热方式
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