当物料的重量大于设定区间的下限值，小于设定区间的上限值时，重力传感器发出控制信号，微控制器控制另一个推送装置工作，将物料推入相应的下料通道。当重力传感器上没有材料时，微控制器控制推动装置复位。当物料重量大于设定区间的上限值时，全自动分级称设备，重力传感器发出控制信号，微控制器控制后一个推料装置工作，将物料推入相应的下料通道。当重力传感器上没有材料时，大型分级称设备，微控制器控制推动装置复位。因此可以对三种不同重量分布区间的物料进行筛选和分类，企业可以对设定区间内重量的物料进行下一步操作程序。
分级称设备的安装步骤：
1、拆开包装木箱，松开固定螺钉等装置。
2、安装称重盘（小心搬运，小心不要损坏重量传感器）：
1）先松开两侧固定导条的螺钉，取出导条。
2）松开称重盘两侧的四个手动螺钉，取下皮带盘（取下时注意同步带）。
3）取出将称重盘固定在小钢管上保护传感器的四颗螺钉，取下称重盘。
4）取出螺钉（4或2）、螺簧垫和重量传感器上的大型不锈钢垫片。
5）将大型不锈钢垫片与重量传感器上的孔对齐，然后将称重盘放在不锈钢垫片上，对齐孔，并用从重量传感器上拆下的螺钉固定称重盘。
6）将皮带盘安装到称重盘上，肉类分级称设备，并拧紧手动螺钉。
7）固定导条并拧紧螺钉。
***1、每次清洗完刀具或清理与食物接触的配件时，要用干布擦干水分才能组装到机器上。
***2、刀具的轴心需要涂食用油来润滑和***，刀具变钝，可拆下来用油石进行打磨。
***3、每隔半年给减速波箱加机油，成都分级称设备，每个季度给机器的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。
除此之外，我们还应该了解到的是分级称设备设备采用天平与杠杆原理，利用盛料器重量与砝码器所设定秤量，以游动时的移位与测量达到选择重量的分等分级。其可以正确的对各种需要测量的分级果蔬，进行准确的分级。
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