许多创业餐饮的，注重门店的装修却忽悠了厨房炉灶的重要性。部分为了省钱炉灶选择在二手市场购买，双头电磁灶报价，为后续的发展带来了非常大的麻烦。用燃气、环保油炉灶表面看起来***成本低廉，使用过程中的燃料费用高、卫生难清理、安全隐患始终伴随、厨房温度高难招人等众多困扰，任何一根稻草都能压垮一个餐饮创业人。所以，不管有没有实力，开餐饮用商用电磁炉灶是必然选择。
六、检测炉具保护功能要完好。电磁炉具有良好的自动检测及自我保护功能，它可以检测出如炉面器具（是否为金属底）、使用是否得当、炉温是否过高等情况。如电磁炉的这些功能丧失，双头电磁灶，使用电磁炉是很***的。七、按按钮要轻、干脆。电磁炉的各按钮属轻触型，电磁灶，使用时手指的用力不要过重，要轻触轻按。当所按动的按钮启动后，手指就应离开，不要按住不放，以免损伤和导电接触片。
商用电磁大锅灶可以说是所有的菜馆、餐厅都要拥有的厨房设备，这件设备不仅仅可以炒菜，还可以熬汤、炖骨头、炖肉等等，如果预算有限不能多购买几件设备，电磁大锅灶，那么商用电磁大锅灶将是你不错的选择，今天小编就给大家聊一聊这商用电磁大锅灶。商用电磁大锅灶突破了以往锅灶分离的形式，直接将锅和灶台进行了组合，并且不再使用燃气，将燃气替换为电，省去了接燃气的麻烦以及燃气会带来的安全隐患。
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