





碳酸钙而在食品行业,碳酸钙主要以食品添加剂的方式加入食品当中,作为食品营养强化剂、改良剂等等,用于食品添加剂的碳酸钙可以是沉淀法制的食品级碳酸钙,也可以是和粉碎石灰石、方解石等制的品级碳酸钙重质碳酸钙。
用作食品营养强化剂
碳酸钙可以作为食品的营养强化剂,大家经常食用的补钙产品主要成分就是—碳酸钙,食用碳酸钙,有些就是直接采用的重质碳酸钙做补钙剂。
常见的含钙食品如:高钙奶,高钙饼干、高钙挂面、钙糖果等,碳酸钙生产,还有营养强化小麦粉也都是添加碳酸钙做补钙剂,其中不少食品的补钙剂使用的就是石灰石经过粉碎到一定的细度碳酸钙产品。
碳酸钙
碳酸钙碳酸钙的尺寸:
碳酸钙粒径大小与发泡剂匹配时就可以起到成核剂的作用,对于发泡会起到正面作用,具体合适的尺寸为小于5μm、大于不团聚的尺寸1.5μm。如果无机粉体的粒度大于10μm,或者太细导致自身团聚起不导成核剂作用,对于发泡就有一定不好的影响。本人建议选择3000目(4μm)碳酸钙,这个尺寸既可以保证尺寸不大于5μm、又可以保证不团聚。
碳酸钙
碳酸钙在涂料中的应用
碳酸钙是涂料生产中重要的填充剂。碳酸钙在漆膜中起骨架和底材(钢板、木质)的填平作用,增强漆膜沉积性和渗透性。尤其用于金属防锈底漆中,它与金属表面形成氢键,碳酸钙,增加其漆膜附着力,并可吸收氢离子以阻止金属形成微电池的腐蚀倾向。
另外,碳酸钙的面朝候性好,具有耐磨损、低电解液含量、PH值稳定效应、可提高耐腐蚀性能和涂料的流变性等。粗级别碳酸钙限用于腻子、填孔化合物、金属的底漆及其他产物,它们需要高颜料量、流动性及粗的表面;中等粒级的碳酸钙用在建筑涂料及室内无光或半光漆上;细粒级的碳酸钙主要是沉淀碳酸钙,用于印刷油墨。
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