目前豆腐行业前景还是相当不错的。用机器制作豆腐比手工制作更加的方便。不用耗费那么多的人力、物力，实现了机器化的生产运作步骤。下面就让小编来为您介绍一下关于全自动豆腐生产线的的小知识点吧。
我们先来了解一下豆腐的制作过程：
选料
要选择无污染，未经热处理的大豆，以色泽光亮，籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳，刚刚收获的大豆不宜使用，应存放 3个月后再使用。
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豆腐生产全自动豆腐生产线
豆腐的制作过程中，把水分离是尤为关键的一步，全自动豆腐生产线为了得到理想的分离效果，按工艺操作应注意哪些方面呢？下面让我们一起来看看。
首先磨糊加稀释水要定量、稳定、离心机下不出流浆，保持豆渣干燥。各分离过程中要连续进行，尽量减少临时停机以保障生产稳定性及豆浆浓度，要根据生产进展情况严格控制生浆位储量，一般情况冷天存浆时间不能高于30分钟，热天不得高于10-15分钟。全自动豆腐生产线使用的离心袋要经常冲洗、清刷，严格检查离心袋是否完好或破损情况，防止豆渣混入原浆，影响生产效率。
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现在，随着生活水平的提高，越来越多的人关注健康这一方面，宁愿三天没有肉，也不愿意一天没有豆。那么我们又为什么需要全自动豆腐生产线呢？下面就来跟小编一起看看吧。
从豆腐的制成过程中我们可以知道，做豆腐用的机器里包括磨浆机、煮浆机、上渣机、豆腐成型机等设备，每一种机器都有着自己的作用，直到把豆腐完整的做好。
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