选购西餐厅家具的基本要求如下：
1、西餐厅家具材料是否合理：不同的西餐厅家具，表面用料是有区别的。如桌、椅、柜的腿子，要求用硬杂木，比较结实，能承重，而内部用料则可用其他材料。
2、木材含水率不跨越20%：西餐厅家具的含水率不得跨越20%，如果西餐厅家具里面有含水份多的话，那么木材简略翘曲、变形。通常餐饮采办时，没有查验仪器，能够选用手摸的方法，用手摸摸西餐厅家具底面或里边没有上漆的地方，若是感受发潮，那么含水率少在60%以上，那么这种西餐厅家具是不能选购的。小编再告诉您一个小技巧，要是能够往木材没上漆处洒一点水，若是洇的慢或不洇，说明含水率高。
餐饮家具选择钢木材质的好处：
钢木椅子由于在制造的过程中充分考虑了***的曲线起伏，可以减轻使用者因长期卧坐而产生的疲劳感，使***感到更加舒服。现已经成功应用于食堂餐桌椅！在现今的食堂中，钢木椅是常见的食堂堂家具，成套的钢木餐桌椅是目前食堂餐厅中主要家具，在食堂餐厅中，钢木餐桌椅1大的特点在于其特有的弯曲弧度。钢木椅的设计无论是曲线还是整体造型，都体现了欧洲现代家具的简约风格，既符合现代人的审美理念，又使得实用性与装饰性得到很好地融合。同时，在制作的过程中，钢木椅的弯曲和弧度充分考虑了***的曲线起伏，即使长时间卧坐也不容易产生疲劳感，让***感到更舒适。
在餐厅家具中你知道常见的餐厅沙发有哪些吗？
比较少见的咖啡厅沙发这些沙发可能在餐厅看得少吗？更常见的是在咖啡馆或一些休闲餐厅。对于这种休闲沙发来说，它更像是日式或简约的欧式沙发，在餐厅沙发里面的西餐，这些沙发比较常见，优雅，***室椅，简约，时尚是我们对它外观的一印象，这款时尚的沙发通常用于咖啡厅。外观上，它主要由实木和简单的平纹沙发组成。没有过度修饰的元素，所谓的休闲，这可能就是其中之一。
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