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含量分析：

   取0.1mol/L碘液50ml，置于碘量瓶中。取试样约0.2g(称准至0.0002g)，加塞放置5min。加2mol/L盐酸5ml，***钠标准溶液滴定。近终点时，加0.5%淀粉指示剂2ml，继续滴定至蓝色消失为终点。

   另取0.1mol/L碘溶液50ml，代理沈阳焦亚***钠，按同样条件进行空白试验。

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焦亚***钠比亚***盐有更强烈的还原性，作用与亚***钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头，使用量0.45g/kg。蜜Chemicalbook饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05/kg；饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg；液体葡萄糖的残留量不得过0.2g/kg。