社区生鲜自助售卖柜的主流运作模式及使用方法
1、 重资产模式，即投放有一定密度的小区，自建前置仓或冷库，自建车队，自投无人柜。适合不差钱的企业运作，如大型农业、国企、融到比较多资金的生鲜行业创业者。
2、 传统店与社区生鲜无人售货柜结合模式，果蔬生鲜售卖机定制，即还是按原来的传统方式开店，生鲜售卖机，但由于开店成本过高，开一家传统店，周围5~10个小区布社区生鲜无人售卖柜，由传统店负责补货及运营，适合生鲜连锁企业扩大市场用。
开超市还是***智能生鲜柜？
生鲜类产品有三大特点，保质期短、次品比率高、制冷成本***大高，而要解决这些难题须要有成熟的供应链系，否则产品品质很难得到保证。
而采后保鲜，配送保鲜，售卖保鲜既是供应链体系的重要环节，无人生鲜售卖机生产厂，又是承载商品流转信息系统的基础，只有做好保鲜，果蔬生鲜售卖机定做，才能保证果蔬产品的新鲜度，于是智能生鲜柜等设备迅速普及。
社区生鲜运营并不简单！
智能生鲜柜行业这两年来越来越火，有很多人问：“网上社区生鲜热火朝天，真的比开传统超市好吗？”其实这个真的不好说，因为做生意有赚有赔很正常，再好的项目也需要用心去运营。打个比方，不是说给你一辆跑车，你就能跑的飞快成为一名车手，因为成为一名合格的车手不是因为你有一辆车，而是因为你娴熟的驾驶技术与比赛经验，社区生鲜行业也一样。
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