广州食堂食材配送的经营范围是怎样的？
1.购销蔬菜、生果、水产物、农畜产物等
食材配送公司的经营范围：主要就是一些新鲜的蔬菜和水果、水产物、农畜产物等。
一般来说，食材配送公司会按照消费者的要求和需求对商品进行一些分类，将各种不同的蔬菜水果进行处理分类，增加商品的种类，满足不同消费者的需求问题。
而且由于食材配送公司的经营品类比较单一，广州食堂食材配送，没有农贸市场上的产品齐全，也没有海鲜店那样水产品丰富，想要做出一点优越性提高市场竞争力，所以它的蔬菜和水果的质量要求会更高一点。如果消费者在食材配送公司购买的蔬菜的话，商品品质是比较有保障的，而且性比价也会比普通商店好一点。
2.提供配送服务来增加商品的附加值。
现在很多的食材配送公司会提供新鲜蔬菜的清洗、削皮等简单加工工作，广州食堂食材配送供应，有的甚至还提供包装食物及散装食物的配送、物流消息等服务，这样消费者用户体验感就比较好，同时还解决了消费者怎么买蔬菜回家、以及买回家后后处理的问题。
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拆分配送盈利模式
盈利模式，属于管理学的重要研究对象之一，盈利模式本身是企业生存的基础，所有企业生存的目标就是要盈利。
互联网+时代的到来迅速改变了整个生鲜配送行业规则，以客户关系和价值体现为基本内容的市场盈利模式将会在互联网经济中大行其道。配送企业在经营过程中，应关注的***是如何以低的成本支出和更的资源利用，像市场需求做出回应，实现在投入和产出比上质的提高。
1、细分领域
很多涉足生鲜市场的新晋小白都希望自己能覆盖，目标客户囊括B、C两端，做到发现力不从心，无法同时兼顾两种消费群体，也无法与客户建立长期稳定的服务关系。随着网格时代的到来，广州食堂食材配送中心，产品同质化现象持续加重，倘若企业在可替代行产品中无法做到突出，必定会惨遭市场淘汰。企业可考虑食堂、学校、家庭、餐厅等B端稳定长期的客户进行配送，做单一性的服务会更有货源，大规模批发的优势，更容易在同行中拔得头筹。
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配送食材有什么优势？
现在越来越多的企业采用配送或者配送+自制的方式来处理厨房问题。
配送的好处：
1、现在，代工食品可以有效减小厨房面积，增加顾客区的座位数。
2、有效降低厨师的工作量，降低操作难度，对于减低人员薪资起到关键作用。
3、厨房环境得以很大改善。
4、作业更标准化，产品质量更加稳定。
5、食物浪费现象大大减少，每天的损耗必定小于小的包装规格。
6、管理成本大大降低，库房物料品种大大减少。
缺点：1、工厂化制作的口味不及现场烹饪。
2、很可能出现和竞争对手完全一样的产品，但这是有机会通过合约来限制规避的。
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