惠州多功能蒸柜-多功能蒸柜-科越电子厨房设备(图)

按压力的不同划分可分为放气蒸，原气蒸，高压气蒸，放气蒸的温度在90℃左右，多功能蒸柜，原气蒸的温度在100-103℃，高压气蒸的温度在120℃是将原料放入密闭容器中，利用高压蒸气迅速将热量传递，使原料快速成熟加工方法。

商用电热蒸柜：是很常用的蒸柜类型。通过电源开启电热管进行发热，迅速将热量传递，使原料快速成熟加工方法

蒸柜的***

随着蒸煮的使用，蒸柜内部可能会积累污垢和***，因此***蒸柜非常重要。以下是一些常见的蒸柜***方法：首先，清洗所用的餐具和蒸层，以便确保蒸柜的卫生条件。确保蒸柜没有电源，并等待蒸柜完全冷却。使用温水和清洁剂擦拭蒸柜的内侧和外侧，不要使用任何化学烟雾或刮擦工具。注意不要让水进入蒸柜显示器，避免触电。检查蒸柜硅胶密封圈是否破损或老化，如果有需要立即更换。定期清洗蒸柜底部的水箱，避免污垢和***产生。

如何使用蒸饭柜蒸米饭？

    预热：在水箱加满水后送电进行预热至水箱里的水沸腾产生蒸汽。

    蒸制食品：开门放入食品进行蒸制前，应关闭电源或蒸气阀门，缓缓打开门锁，让蒸饭柜内的高温蒸气泄压，汕尾多功能蒸柜，以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品，关闭门把手，方可送电，惠州多功能蒸柜，让蒸饭柜加热工作。

    蒸制米饭：按每盘约4kg大米盛装量，把大米淘洗干净后，倒入蒸饭盘内，加入适量水，水应能覆盖大米，东莞多功能蒸柜，平整大米表面，放进蒸饭柜内，其余操作同上。