饭堂承包管理-赤水饭堂承包-德膳源膳食

解析餐饮行业未来的发展趋势

单位东莞食堂承包业作为第三产业中的主要行业，一直以来对刺激消费需求，推动经济增长发挥着重要作用。随着互联网+的强势介入，单位饭堂承包行业经历了转型阵痛，饭堂承包管理，有的被淘汰，有的断臂求生，有的调整再出发，***的经营理念和消费模式也在激烈的市场竞争中逐渐成熟。现在，2016年过去了一半，单位东莞食堂承包业又有了哪些变化，以后的发展趋势又会是怎样？接下来邯郸孙大妈小吃培训学校浅析东莞食堂承包行业未来的趋势。东莞食堂承包更加多元。

自2015年两会提出“互联网+”概念之后，“互联网+东莞食堂承包”和“东莞食堂承包o2o”概念就异常火热，风头十分强劲。而说起单位饭堂承包o2o，很多人的反应是团购，饭堂承包菜谱，其次就是外卖，这也是生活中容易接触到的两种消费方式。

随着消费者需求的不断变化以及平台级单位饭堂承包o2o圈地告一段落，美食、私人订制、厨师***等多种形式的解决方案呈现出百花齐放的局面。在业内人士看来，单位饭堂承包o2o将不再局限于线上到线下，而是运用一切互联网思维、互联网技术来创造用户的用户体验，模式没有定法，表现形式也将更加多样化。

***、社交属性更浓。单位饭堂承包o2o的对很多单位饭堂承包门店造成了不小的影响，但单位饭堂承包行业的门店却不会就此消失，作为线下密集、主要的社交场所，餐厅提供的不仅仅局限于就餐，而将越来越多的承担起***和社交的功能。

饭堂承包提醒喝豆浆的“七项注意”

 1.并非人人皆宜。 ??祖国***认为：豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、亏的人，均不宜饮用豆浆。??2.不能与同饮。??有些会***豆浆里的营养成分，如四环素、红等。??3.不能冲入鸡蛋。??鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被***吸收的物质。??4.忌过量饮豆浆。??一次不宜饮过多，否则极易引起过食性蛋白质化不良症，出现腹胀、腹泻等不适病症。??5.不要空腹饮。??空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在***内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，饭堂承包公司，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。??6.不要饮用未煮熟的豆浆。??生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶***物等***物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等症状。??7.忌用保温瓶贮存豆浆。??在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。

1、通过调查供方保证能力;提供样品予以试用;现场考察或供方货源处验证;生产检验部门参与评价并提供评价意见;合法经营许可证明或自身证明等多种方法进行评价，遴选出合格供方。同时加强采购物品控制。首先对供方产品要索取检疫报告、合格证(应有出厂日期、放行检验员签章)、生产厂家信息、包装质量、外观规格、数量等;其次品控部门负责对采购物品的验证或检验;采购部建立合格供方档案。

2、严格遵照《***食品卫生法》的要求，赤水饭堂承包，坚决采购含***、***物资质、被受污染或病死、死因不明的禽、畜、兽、水产动物(包括未经兽医卫生检疫或不合格的肉类)等及其豆制品，可能对******的食物原材料进入厨房门。确保消费者的用餐安全卫生得到保障。

3、蔬菜农残安全卫生管理，严格按照要求索取蔬菜农残检测安全报告

德膳源食从事企业食堂承包，是一家具有丰富经验的饮食管理服务公司。德膳源通过多年来对饮食服务工作不断地探索，改革进取中具备了现代饮食管理企业的***管理模式，同时积累了的实力，是一家具有经验的餐饮管理服务公司，东骏膳食以简洁灵活的运作方式、严格的管理体系和训练有素的员工是满足多方需求的基本保障。公司一直以诚信、务实、创新为宗旨，多年来受到广大客户的好评。