中式厨师服-中式厨师服短袖-真耀服饰(推荐商家)

义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。

厨师服选择攻略

活性印染，中式厨师服短袖，绿色环保

　　活性印染就是反响性燃料，中式厨师服厂家，含有能与纤维分子产生反响的活性***。在染色和印花过程中，染料的活性***与纤维分子构成结合，使得染料和纤维构成一个整体。使面料防尘性能好、干净度高，久洗，更绿色环保。

义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两，中餐厨师服装，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。

2005年至今厨师服设计整体沿袭上一代，细节更为丰富

大众餐饮厨师服的款式大多沿袭上一代厨师服，不过会从纽扣、中式厨师服袖口、领襟、口袋等细节处做出改变，或是颜色从黑色换成红色、蓝色，或是将大圆纽扣换成了半球形纽扣等等，然后加上自家餐厅的logo，从局部提升个人身份。

义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。

厨房调味品保管注意事项，厨师必备知识

调味品保管的注意事项

⑴ 应掌握***先出、先制先用的原则；

调味品一般均不宜久存，所以在使用时应***先用，以避免贮存过久而变质。虽然少数调味品如黄酒等越陈越香，但打开后也不宜久存。有些大兑汁调料当天末用完，要进冰箱，第二天重新烧开后再使用。

⑵ 掌握好数量

需要事先加工的调味品，一次不可加工太多。如湿淀粉、香糟、切碎的葱花、姜末等，都要根据用量掌握加工，避免一次加工大多造成变质浪费。当天没用完的调料，收档时应更换调味缸，第二天开i档时也应更换调味缸。

⑶ 不同性质的调味品应分类贮存并注意保管。

例如同是植物油，中式厨师服，没有使用过的清油和炸过的浑油必须分别放置，不宜相互混合，以免影响质量。湿淀粉每日应调换清水。酱油如贮存较久，可煮沸一下继续贮存，以免生霉。