是变废为宝。与其在过期食品的处理终端上消极防守，还不如变静为动，积极培育过期食品产业链，形成以过期食品为原料，以变废为宝为目标的处理模式，将过期食品变成经济增长的“香饽饽”。
生活水平的提高，也意味着生活质量的提升。而一些过期食品、不合格食品的报废销毁是目前很多食品公司、超市等面临的棘手问题。而食品报废处理的成本是很高的，食品回收多少钱，一般企业难以承受，所以寻找环保的食品销毁机构就比较难了。很多企业销毁食品，却找不到封闭的场地，很容易遭到老板姓的哄抢，食品回收厂，场面很难控制。而露天焚烧又很不环保，还会因为手续不齐全，受到门的罚款，得不偿失。
我们都知道现在每个城市都有的生活垃圾中转站，其实这也是一般固废物处置的一个。今天我们主要说的则是关于一般固废处置的一些技术。
固体废物主要处理技术有如下几方面：
（1）一般固废的预处理。在对固体废物进行综合利用和处理之前，食品回收，往往需要实行预处理，以便于进行下一步处理。预处理主要包括破碎、筛分、粉磨、压缩等工序。
（2） 物理法处理一般固废。利用固废的物理和物理化学性质，从中分选或分离有用或***物质。根据固废的特性可分别采用重力分选、磁力分选、电力分选、光电分选、弹道分选、磨擦分选和浮选等分选方法。
对城市产生的固体废物制定的、综合性处理规划是非常必要的。综合处理的目的是将城市中各种废物集中到一定地点，过期食品回收，根据固体废物的特征，把各种废物处理过程组合成一个系统，以便把各过程得到的物质和能量进行合理的集中利用。通过综合处理可以对废物进行有效的处置，减少终废物排放量，减轻对地区的环境污染，防止二次污染的扩散，同时还能做到总处理费用低，资源利用。
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