一、煎中药前：
1、挑选器皿：在煎熬中药前，需选用适宜的器皿，以石锅、陶罐好，不锈钢板或是塘瓷的器皿也可，但一般不应用铜锅、炒锅；2、浸泡中药：挑选好适合的器皿后，将中药放进器皿中，加冷水浸泡，一般浸泡40-60min就可以。
二、煎中药时：
1、煎煮时要将器皿放置炉子上，先用文火，即走红煎开，再改成慢火，即文火再次煎熬25-30min。将药汁从药罐中导出后，再放水开展第二次煎熬，用武火烤开后再改成慢火，煎熬15-20min就可以；
2、一部分中药需优先煎煮，在别的煎煮前可先将这种煎煮2-4钟头，因此应将需后煎的或需包煎、烊化的优先挑出来，并在差异时间范围添加相对应中药一同煎熬。一般需后下时，食品***培训基地，可在第二次煎熬时添加器皿，再将2次煎煮出去的混和，分迟早2次服食。
***鉴别法，四川***学校食品***培训
***鉴别法
1、水试鉴别法
水试鉴别法，是一种简单的、传统的经验鉴别方法。有部分药商在利益的驱使下，不择手段对中药掺假，甚至造假，而且手段高明，仅凭肉眼根本无法辨认其真假，稍有不慎就有可能买到假劣***。在没有高科技设备和技术的情况下，采用水试法，可使部分掺假或造***中药原形毕露。
水试法是***客根据某些中***在水中或遇水后产生的特殊理化现象(如沉浮、膨胀、溶解、透甲、颜色等)，以鉴别其品种真伪和质量优劣的一种快速、简便、有效的方法。
2、口试鉴别法
根据口尝中***来体会其特殊味道和口感，从而衡量和鉴别***真伪优劣的方法，称口试法。该法简便易行，达州食品***培训，对鉴别根皮类、果实种子类等中***有较大适用价值。如：黄连、等***具有鲜明纯正而恒久的苦、酸、甜、咸、辣等味，且一般味道越浓，质量越好。但口试鉴别法需注意：取样要有代表性，对强烈刺激性和剧材，要小心取样，以防。
豆科***植物中有***、决明、黄芪等。
***具有，止血，收湿敛疮，化痰的***。明目，利水，有缓泻作用，降。黄芪具固表、、、、、托毒、排脓、、加强抵抗力、止汗和类性的***。
作为一味中药也有它的不良反应，也有它的不适宜人群，食品***培训平台，在营养完全的食物中加入不同比例的，随比例增加而使大鼠体重降低。临床使用该品口服降，服药后有9％的病例，初期有腹胀、腹泻和恶心，但可自行消失，不影响继续服药。
饮用茶的注意事项：
1：性微寒，容易拉肚子、腹泻、胃痛的人，不宜饮用此茶。
2：孕妇禁用。
3：脾胃虚寒、气血不足者不宜服用。
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