晋中不锈钢厨房设备公司-新崛厨业-晋中不锈钢厨房设备

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商用厨房工程定制的优势

1. 适应商户需求。每个企业有自己的特点和经营模式，不同商户所需要的厨房设备也不尽相同。定制可以满足各个商户的特殊需求，提升工作效率，减少资源浪费。

2. 提高企业形象。定制可以通过提供定制化服务，改善企业形象，提高品牌度。

3. 统一品牌形象。对于连锁企业而言，定制可以避免不同门店之间品牌形象不统一的问题，提高品牌一致性和稳定性。

4. 减少不必要的浪费。普通的厨房设备可能无法充分发挥利用空间，影响员工的工作效率，导致资源的浪费，而通过定制可以有效避免这种情况的发生。

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商用厨具选哪种材质比较好

1、不锈钢厨具：不锈钢厨具受到现代人的高度赞扬，在餐饮业得到越来越广泛的应用，不仅不易生锈，而且具有导热快、烹饪等优点。不易磨损，造型和功能多样，适合现饮业的发展需要。此外，晋中不锈钢厨房设备定制，从健康角度看，不锈钢厨具比铝厨具更稳定，更有利于人类健康。

2、木制厨具：木制厨具的优点是隔热性好，不易伤手，材料相对柔软，不损坏锅面等。但木制厨具也有不可避免的缺点，如长期使用容易接触***，木制厨具质量差容易损坏。及时损坏后，表面不够光滑，难以清洁。

3、铝厨具：在推广不锈钢厨具之前，铝厨具曾是市场上厨具的主流。其大部分优点与不锈钢厨房相似，但近的，铝厨房用具中的铝离子不能盛放含有强酸或碱性食物，在正常烹饪、水、汤中，也会溶解大量的铝离子。铝离子会加速***，甚至导致阿尔茨海默病。因此，长期使用铝厨具对***的危害是不言而喻的。

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什么是厨房设备？

设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。

通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。

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