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相对于传统的烤箱,蒸汽柜可以更好地保留食物的营养成分和口感。烤箱通常会加入很少量的水,而蒸汽柜则通过蒸汽的方式来进行烹饪,这也更像是一种自然的烹饪方式。使用蒸汽柜烹饪的食物不会丢失水分,口感更加柔软、湿润,且更有咀嚼感。
蒸汽柜的使用非常简单,只需要在设备中加入水,启动设备即可。与传统的烤箱相比,蒸汽柜可以更快地完成加热和烹饪的过程。在烤箱中烤制食物通常需要一到两个小时左右,而在蒸汽柜中蒸煮只需要几十分钟,微压蒸柜,甚至更短时间就能完成。
学校食堂由于就餐人数较多,用电饭锅蒸米饭已经不能满足日常所需,需要使用蒸饭柜,更快速、满足需求。学校食堂分为***园食堂、中小学食堂、大学食堂,那么不同学校食堂需要的蒸饭柜一样吗?价格大概是多少?
学校食堂分为***园食堂、中小学食堂、大学食堂,***园食堂一般为几百人就餐,可以选择小型或中型蒸饭柜,即单门或双门蒸饭柜,这种蒸饭柜价格一般几百到几千元。
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