冷柜应放在室内温度较低并且通风较好的地方,这样有利于冷柜的散热,可以减少冷柜压缩机的开启次数和开启时间。食品一定要凉至室温后才放进冷柜,同时尽量减少立式冷藏柜开门的次数,缩短开门的时间。冷柜内的食品与食品之间,食品与冷柜内壁之间都应留有一定的空隙,使冷柜内的空气流通,提高制冷效果,减少压缩机的启动次数和时间。
定期除霜。当冷冻室的霜厚了超过5mm制冷效果就会变差,压缩机相对工作的时间就会延长,因而耗电就相对增大。
各种蔬菜水果冷藏都有一个适宜的储藏温度
各种蔬菜水果冷藏都有一个适宜的储藏温度。多数的根茎、叶菜类蔬菜都适宜储藏于接近冰点的温度;原产于温带、寒带的蔬菜水果多数要求储藏温度为0℃左右,例如苹果、梨、桃、菜花、芹菜等;原产于热带和带的蔬菜水果,储藏温度都要求高于0℃,例如香蕉味13℃,苹果味10℃,黄瓜为12℃,青椒为-℃-12℃等。
适合0℃左右温度的果蔬:绝大部分根茎、叶菜为喜凉果蔬(原产于温带、寒带 的),天津鲜肉柜生产厂家,其适宜的存放温度为0-2℃,不能低于0℃。白菜、***、菜花、芹菜、胡萝卜、 桃、葡萄、苹果。这些果蔬刚采购回来时, 不要立即放入冷库,因为低温会***果蔬的酵素活动,天津鲜肉柜,从而使残毒无法分解。所以,天津鲜肉柜厂家,这些果蔬 室温存放一天再放入冷库。
开背修理效果并不理想,特别是有些冷柜后板不能拆开,此时改装成外置式冷凝器效果好些。 将连接内藏式冷柜冷凝器的两端连接管,在适当位置断开,并与后配的合适外置式冷凝器按原系统流程焊接牢固,固定在柜体后背适当位置上。 再经检漏、抽真空、充注制冷剂后,冷柜即可重新使用。如果代用冷凝器偏小,则传热效率降低,天津鲜肉柜销售,冷凝压力升高,制冷效果下降,因此代换时应选换热面积等于或稍大于原型的冷凝器。
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