南充食品***培训-食品***培训知识-四川食品***学校

***栽培

学制 三年

培养目标 本旨在培养从事***采收、采地加工、***鉴别、***标准化生产的技能型人才。

就业方向 毕业后可在***生产、经营企业从事原料采购、质检工作，以及大型***生产企业***现代化规范化种植基地从事技术指导与质量控制工作。

器械维修与营销

学制 三年

培养目标 本培养器械维修与营销的中等技能型人才。

就业方向 本毕业生主要面向器械生产企业、器械经营企业及各级机构从事器械维修和营销工作。

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视频作者：四川省食品***学校

其他制法：

常用的有发芽、发酵、制霜及部分法制法等。其目的在于改变原有性能，食品***培训中心，增加新的，减少毒性或***，或使更趋效高质纯。如稻、麦的发芽；发酵法制取、；的去油取霜，西瓜的加工制霜；法制等。

中药制药是炮制方法是历代逐渐发展和充实起来的，参酌前人的记载，根据现代实际炮制经验.

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***鉴别法

1、水试鉴别法

水试鉴别法，是一种简单的、传统的经验鉴别方法。有部分药商在利益的驱使下，不择手段对中药掺假，甚至造假，而且手段高明，仅凭肉眼根本无法辨认其真假，稍有不慎就有可能买到假劣***。在没有高科技设备和技术的情况下，食品***培训知识，采用水试法，可使部分掺假或造***中药原形毕露。

水试法是***客根据某些***在水中或遇水后产生的特殊理化现象(如沉浮、膨胀、溶解、透甲、颜色等)，以鉴别其品种真伪和质量优劣的一种快速、简便、有效的方法。

2、口试鉴别法

根据口尝***来体会其特殊味道和口感，从而衡量和鉴别***真伪优劣的方法，称口试法。该法简便易行，南充食品***培训，对鉴别根皮类、果实种子类等***有较大适用价值。如：黄连、等***具有鲜明纯正而恒久的苦、酸、甜、咸、辣等味，且一般味道越浓，质量越好。但口试鉴别法需注意：取样要有代表性，对强烈刺激性和剧材，要小心取样，以防。