酒店厨房排烟管水平段不宜过长,水平距离一般不超过15m,坡度应大于200%。水平端应配备柔性接头,以便于布置油渍。根据标准,排气速度不应低于10m/s,以防止油因风速低而粘附在烟道上。与排风罩连接的支管应设有风量控制阀。排烟管道的规划和安装不合理,往往会导致厨房排烟不畅,厨房排烟安装,直接影响油烟净化器的应用。主要原因是:主排气管排烟面积不好,气体流速过gao。根据工程经验,主排气管的风速不能超过15m/S 。
厨房排烟设备的选择要根据厨房排气和炉灶的数量。
厨房的送风口和排风口的布置应根据炊具的具体位置来考虑,送风口不应对准厨师头部吹风,以免影响厨师的身体健康,干扰炊具的排气功能。确定送风出口的出口风速时,区域风速为0.25米/秒,距地面约2米。
相信大家看了之后应该知道安装山东厨房排烟设备对室内排烟的重要性了吧,如果厨房出现排烟不良的问题,厨房排烟设计,不仅会影响厨师的身体健康,还会影响厨房的卫生,所以安装时要多注意安装方法,福州厨房排烟,合理的控制厨房排烟设备横切面的水平长度。
安装厨房排烟设备有什么预防措施
酒店厨房操作人员经常接受防火知识教育,闽清厨房排烟,制定酒店厨房防火、用电、用气、用油的管理制度,规范操作方法和程序,防止人为疏忽造成火灾。同时,加强值班制度的落实,大大降低了因不清洗排气管而引发火灾事故的概率。
记住:你不能把火留在厨房里
排烟管发生火灾,火灾原因是厨房用火时人与人分开。提醒各种餐饮场所,尤其是美食街、漂亮餐厅、社会底层餐厅,要完善消防器材。培训操作人员要掌握防火知识,制定厨房用火用电管理制度,保证人不在厨房用火。
福州厨房排烟-闽清厨房排烟-福州华腾环保设备(查看)由福州联亨环保设备有限公司提供。福州厨房排烟-闽清厨房排烟-福州华腾环保设备(查看)是福州联亨环保设备有限公司今年新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:郭先生。