食品添加剂小苏打-工业级小苏打-小苏打

小苏打多少钱一吨

小苏打使用注意事项

1、小苏打粉脂直接混合时会产生皂化，肥皂味太强烈会影响西点的香味和品质。

2、如在西点中加入过量碳酸氢钠，除了会***品质、导致碱味过重，也会令食用者出现心悸、嘴唇发麻、短暂失去味觉等征状。

3、小苏打粉对呼吸系统具刺激性，注意在加热时保护好自己的呼吸道。

脂直接混合时会产生皂化，肥皂味太强烈会影响西点的香味和品质。

小苏打怎么添加饲料

如果是养殖蛋鸡的，在夏季添加小苏打比较好。可以降低热应激，小苏打，第二可以改善蛋壳的质量，第三也可以起到通的作用。

试验证实，在育肥猪日粮中添加 3～4 g/(头每天)小苏打，经 40 d的饲喂观察，食品添加剂小苏打，平均每头比对照组多增重4 Kg，料肉比试验组比对照组每增重 1 Kg少消耗饲料 0.51 Kg（即少消耗饲料 14.8％）。实践说明，母猪在产仔前15 d及泌乳期喂以 4～5 g/(d?头)的小苏打，母猪产乳量会增多，各项指标都比较好，仔猪成活率比对照组提高5％，增重提高 18.5％。原因是小苏打弥补了饲料中赖氨酸的不足，可提高日粮的碱性，从而促进转化，使猪增长快，增肉多，提高饲料利用率可达 8％～10％。实践中，为提高适口性，可先将需要添加的小苏打放于热水中溶解，然后加入











饲料中，拌和均匀，待10～15 min后饲喂。

小苏打也叫作碳酸氢钠，食品级小苏打，目数一般在150目左右，但还有目数高二次研磨的，目数越高粉质越细，但价格会高一些。

小苏打分为食品级和工业级。含量都是99以上。符合。小苏打的应用很广泛，可用于食品，山东海化小苏打，清洁去污，工业中用于脱硫液非常多。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。

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