强调社会责任
本规范第八条中明确规定建立绿色通道,配合相关部门优先完成相应的稽查检验和应急检验等任务,是检验机构应当承担的责任,食品微量元素检测机构,为打击危害食品安全的活动提供更有效的技术支撑。目前,我***品突发性的稽查检验和应急检验,是依托现有的常规检验机构来承担完成的,在进行稽查检验和应急检验的时候,有可能与检验机构现有的检验任务冲突,为确保检验任务及时完成,建立优***行稽查检验和应急检验的绿色通道尤为重要。
食品理化检验是指应用物理的化学的检测法来检测食品的组成成分及含量。目的是对食品的某些物理常数(密度、折射率、旋光度等)、食品的一般成分分析(水分、灰分、酸度、脂类、碳水化合物、蛋白质、***)、食品添加剂、食品中矿物质、食品中功能性成分及食品中******物质的进行检测。
引用标准
GB1.4标准化工作导则化学分析方法标准编写规定
GB3102.8物理化学和分子物理学的量和单位
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