冰城永恒机电(图)-天津冷库设计哪家好-天津冷库

1、采收事项

为了更好的储藏保鲜豆芽，采收豆芽应用专门的机械设备，实现自动快速化采收。采收过程中需仔细操作，避免机械伤害。

2、清洗沥干

采收后的豆芽要进行清洗，以除去表面微生物及培养液，清洗后，要适当脱水沥干，防止水分过多而造成豆芽变质、变色等。

3、预冷操作

为了保证豆芽冷库工程的保鲜效果，豆芽入库前须***行预冷操作，预冷方式可采取冷库强风预冷或真空预冷的方式，其中真空预冷速度快，储藏效果就越好，注意预冷时间不要超过48小时。

4、储藏要求

豆芽冷库安装工程的储藏保鲜温度在0-1℃，天津冷库设计哪家好，要注意库内温度稳定，过高过低都不行，温度低于-1℃就会豆芽，温度过高也会导致豆芽变色、变软等现象。为了延缓豆芽由于失水而造成的变软和萎靡，豆芽储藏的相对湿度以保持在95%为好。

农村冷库可以按照储存作用来划分，天津冷库安装设计，基本可分为两种，一种为农产品加工，即原产地的预冷库、加工库等，另一种是做果蔬保鲜储藏，通过冷库延长果蔬的保鲜期，然后错开当季果蔬的集中上市期，通过反季节把果蔬销售出去，以获得更大的经济效益。在农村安装冷库前，天津冷库工程建设，首先要了解当地需要储存的农作物种类，熟知当地特色及广泛种植的农作物的低温储存环境，针对农作物在适宜的环境来设计冷库所需要储存温湿度要求，以避免不合理的浪费。在进行冷库规划建造前，提前掌握好农产品的每立方储存数量，提前做好市场调研，根据种植量和上市销售量来合理设计出所需要的储存容积，同时还要考虑到冷库的打开次数，要设计好季节性冷库存储分间，考虑到季节性等造成的反季节销售问题，以减少后期使用中冷库出现的问题。

品入库前，要根据冷库工程商建造的方案、***性能，按照温湿度要求，天津冷库，储存于相应的冷库中，有一点注意的是，***冷库外不要配备自动温度控制调节箱，***冷库管理人员一定要经过正规培训，需熟知冷库的各项操作步骤。冷库内***均应实行色标管理，可免去货物杂乱、出货、进货错误等问题，***搬运应严格遵守使用说明。

品在冷库内的摆放要严格按照GSP规定进行，***与冷库地面、墙面、库顶、风机或排管之间应有一定的间距或采取相应的隔离措施。 像其他货物一样，品进出货同样要保证速度，若冷库温度4℃左右，***进出的开门时间一定要控制在25分钟内，若冷库温度在7℃时，开门时间不得超过5分钟。