不锈钢厨具厂家定制-太原市新崛厨业-朔州不锈钢厨具厂家

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不锈钢厨具厂家在设计中注意的问题：

1、厨房设备设计的方案需要过去相关部门通过之后，才能进入到施工的环节，而施工方也需要具备相应的资质。需要具有合理的设计以及合理的施工方法。

2。厨房是一个水火结合的地方，所以需要划分出合理的防火区域，不锈钢厨具厂家定制，疏散通过也需要达到消防的规定，另外楼梯也需要满足宽度的要求。

3、施工人员在进入到现场之前，需要做好稳定的工作，在施工中需要做好稳定的检查，保证随时做好启动保护应急机制。

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商用厨房设备的现状，加强防火安全管理是消防工作的要点。       

1、增加对酒店厨房员工的消防安全教育，定期对其进行培训，并制定相应的管理。       

2、对燃气燃油的管道、阀门需要定期检查，以免***。如发现燃气***要先关闭阀门，及时通风，并严禁使用明火和启动电源开关。

3、灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道清洗至少应每半年清洗。       

4、商用厨房设备内的电器设施应严格按照规范。使用的电器开关、插座等电器设备，以封闭为佳，避免水往外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧，运行的机械设备不得超负荷用电，并应时刻注意在使用过程中避免电器设备和线路受潮。       

5、商用厨房设备内使用的炊具，应该用经质量检测部门检验合格的产品，切忌贪图便宜而选择不合格的器具。

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厨房设备的防锈怎么处理呢?

1.不锈钢焊接后必须防锈，以防氧化腐蚀。焊接表面应进行抛光以防止腐蚀。底部应适当抛光并涂上金属彩色防锈漆。在镀锌框架焊接时，应在镀锌框架前进行焊接。如果需要镀锌框架，焊接后应涂上金属光泽。防锈漆。

2.托架管

除特别提及外，所有支撑销应不小于38毫米不锈钢。

3.腿横撑

除非另有说明，所有足部支撑件应采用直径25毫米×1mm厚的不锈钢制成。横向支撑应垂直于主脚且水平于主脚，除另有说明外，应焊接并安全地在地面上方180mm处接地。

4.加强支撑

厨房设备厂家所有工作面、工作台、排水板、洗碗石表面等均需安装加固支架，加固支架厚度至少2mm，材质为不锈钢。

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