存酒有3个用途,纪念特殊日子、自饮品鉴、家宴待客。
(1)自饮品鉴,没有什么限制,要注意的就是:买酒、存酒还是量力而行,不过量饮酒,少买或不买超出消费能力和消费场景的酒,不要为了面子和自尊心强行买酒。
(2)家宴待客和自饮品鉴本质上没有什么区别,不过在处理方法上,我做了一点差异化,家宴待客的酒,我会先醒酒,再密封,这样做的优点是能够让新酒的爆和辛辣会收敛很多,醇厚感明显增强,能缩短一些收藏时间。缺点是无法进行长时间存放,需要在3年以内解决掉,力源酒怎么买,我常用于家宴待客,一般用不到3年就所剩无几了。
(3)纪念特殊日子我身边更多的人选择大厂嫡系酒进行封坛,比如孩子出生、满月,父母亲60大寿等有着特殊感情的日子,囤酒更多的象征着祝福。
其他香型白酒
A、药香型(贵州遵义董酒为代表,它是大、小曲混合使用的典型,且曲中加入多味***)特点:泸带药香,酸味适中,香味协调,尾净味长。既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵,醇和、回甜之特点。
B、兼香型:浓、酱兼而有之。有浓中带酱、或酱中带浓之风格,特点:芳香幽雅,酒体丰满,口味绵甜,爽净味长,是泸、茅结合的典型。一种是酱中带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长,以湖北白云边酒为代表。另一种是浓中带酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净,以黑龙江的玉泉酒为代表。
C、凤型(陕西凤翔西凤酒)因发酵期短,力源酒怎么卖,工艺和贮酒容器特殊,而自成一格,特点:色清透明,清芳甘润,香味协调,力源酒,尾净悠久。酸、甜、苦、辣、香诸味谐调。
D、特型(江西樟树四特酒)酒色清亮,酒香芬芳,酒味纯正,力源酒价格,酒体柔和。浓、清酱兼而有之。
E、豉香型(广东佛山玉冰烧)是我国白酒中酒度者(指提倡降度和低度酒前)玉洁冰清,豉香,醇厚甘润,余味爽净。
F、芝麻香型(山东景芝白干)香气清冽,醇厚回甜,尾净余香,具有芝麻香风格。
《食品经营许可管理办法》规定:取消食品流通许可证,新申请的因申请食品经营许可证。在当地食药局办理。申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品***监督管理部门提交下列材料:食品经营许可申请书;营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件等。
3、办理食品经营许可证需要什么资料
1、营业执照副本(经营范围里有:食品销售);
2、法人身份正、毕业正复印件;
3、健康管理人员健康证、培训证原件、身份正复印件、毕业正复印件;
4、***复印件、租赁合同原件;
5、办公室方位图和平面布局图;(注:需标明各功能区面积,长宽度,比例);
6、食品安全管理制度清单原件1份;
7、其他申请材料。
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