其特性是一人一个锅，口感、环境卫生都是有确保。那针对火锅店而言如何选择小火锅电陶炉呢？
1、先要查验的是小火锅电陶炉的三证:CCC验证，能耗等级验证，电子器件条形码证，来保证 商品的产品质量。
2、看功率：依据本人必须挑选功率难题。尽管电陶炉的功率与加热速度正相关，换句话说，火锅电陶炉生产厂商，功率越大，商品的加热速度越高。
3、看机壳：看大火锅电陶炉的机壳是不是为T型构造，T型构造便于置入做到与桌面上一体化。
4、看薄厚：看机壳上壳薄厚，上壳薄厚要超出25mm，不然排热孔会被桌面上遮挡危害排热，一般餐桌面的薄厚在20~25mm之。
5、看面板：面板务必是纳米微晶面板，特别是在加热地区不可有刮痕，杂点，砂眼等缺陷。
6、看开关电源：，电源插头务必是符合我国安规认证要求的，里面的铜心线越粗越好，且有CCC标识。
电陶炉为什么不普及
1.电陶炉的加热要比电磁炉慢得多，大多数的人都不愿意等待那么长时间。
2.电陶炉的降温比电磁炉的温度慢得多，通常，电磁炉在几分钟内基本没有温度了，而电陶炉则需要约10-30的左右来缓慢降低温度。
3.电陶炉的能量转换率低于电磁炉。
4.近几年来，低端电陶炉的静音效果很差，电陶炉价格，使用时声音很嘈杂，所以用过几次的人都不想用了。
5.高l端电陶炉通常比电磁炉贵得多。
基于上述原因，家用电陶炉仍占少数，但这并不意味着电陶炉不好，电陶炉的优势仍然很大，看个人怎么选择吧！
电陶炉是现在很多家庭都在使用的电器产品，据说比电磁炉要好用，不锈钢外壳电陶炉，其实也不能这样说，各有各的优势。如果说电陶炉这么好，为什么没有普及到每个家庭呢？ 电陶炉好用吗？ 还挺好用的，优点如下：
1.静音，这个功能还是很喜欢的，是真的很干净，不会像电磁炉那样太吵。
2.不挑锅，可以理解为燃气灶的电力版本，长治电陶炉，可以在明火下使用。
3.易于打理。这一优势可以秒l杀燃气灶，每次烹饪后，都要辛苦的擦拭燃气灶，电陶炉像电磁炉一样扁平，只擦一擦就可以了。
4.不会黑锅，经常做饭的家庭主妇应该感同身受，使用煤气灶的锅底真的漆黑一片，很容易黑锅，总是要用吃奶劲的去刷它，但使用电陶炉就不会出现这样的情况。
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