商用厨房设备中,电磁炉的使用率都比较高,而大多数餐厅、酒店、饭馆等商用厨房都选择了电磁炉作为厨房设备,电磁炉,为什么呢?下面人和小编就给大家分享一些商用厨房设备电磁炉的优势所在。
1、性能稳定:产品经过各项稳定性测试,推出的产品确保了零部件之间的效能、高稳定运行。
2、配件精良:相关配件国外原装l进口,确保了产品的质量与稳定。
3、使用寿命长。
4、制作过程严密:每一个生产过程都有严格的品质管控措施。
5、设计人性化:档位调整划杆操作,操作轻松无声,平稳过度。厨师调温炒菜易控易止。
6、在市场上有非常大的优势。
7、热效率l高,YP-FC180电磁炉供应,可达98%以上。
8、加热温度高,而且不需要接触,空气对流及热辐射等附加设备。
9、加热速度快,生产效率l高,比燃气快l30%以上。
10、高环保作业环境,几乎没有因燃烧所产生的热、噪音、燃烧废气和烟气。
11、操作安全,不会发生灾难性火灾及爆l炸的隐伏危机。
12、操作简单,可实现自动控制。
电磁炉由于功率大,在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线,YP-X300电磁炉厂家,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则,电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。另外,如果可能,在电源线插座处安装一只***盒,以确保安全。
在餐饮成本高企的现状,电磁炉灶是节能环保的产品,拥有较高的热效率,也就暗示着出菜的效率,节省成本,YP-X320电磁炉供应,在当今餐饮企业,家用电磁炉怎么选,成本是的话题之一,特别是链锁餐饮企业,能源消耗量极大,节省5%也是个巨大的利润。 伊派餐饮设备
电磁炉上不必放手机上手机上內部带有铁等化学元素,一旦打开电磁炉,手机上就会在持续高温下点燃。商用电磁炉与普通的用电炉具相比,具有许多明显的优势。其中重要的是在正确、合理的使用下,能达到省电节能、效率好的效果。电磁炉是应用电磁感应加热原理,利用电流通过线圈产生磁场,该磁场的磁力线通过铁质锅底部的磁条形成闭合回路时会产生无数小涡流,使铁质锅体的铁分子高速动动产生热量,然后加热锅中的食物。
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