食品理化检验是指应用物理的化学的检测法来检测食品的组成成分及含量。目的是对食品的某些物理常数(密度、折射率、旋光度等)、食品的一般成分分析(水分、灰分、酸度、脂类、碳水化合物、蛋白质、***)、食品添加剂、食品中矿物质、食品中功能性成分及食品中******物质的进行检测。
引用标准
GB1.4标准化工作导则化学分析方法标准编写规定
GB3102.8物理化学和分子物理学的量和单位
农残检测
农残检测项目:
3百菌清
4三氯杀螨醇
5腐霉利
6丁草胺
8胺菊酯1
9胺菊酯2
10菊酯
12()氯氟菊酯1
13()氯氟菊酯2
14氯菊酯1
15氯菊酯2
16()氟1
17()氟2
18()氟3
22氟戊菊酯1
23氟戊菊酯2
24(顺式)戊菊酯1
25(顺式)戊菊酯2
26氟胺菊酯1
27氟胺菊酯2
281
292
3伐灭磷
4乙酰
5氧
7灭线磷
13二嗪磷
14乙嘧硫磷
15除线磷
16蜱
17立枯磷
18杀螟硫磷
20蜱
21地毒磷
22磷
23异柳磷
25倍硫磷
27杀扑磷
28灭菌磷
30磷
31苯硫磷
32伏杀硫磷
品营养标签是食品标签的一部分,包括营养成分表、营***成和营养成分功能声称,微量元素检测,是国际普遍采用向消费者提供规范食品营养信息的有效途径之一,有资质微量元素检测价格,也是消费者直观了解食品营养成分的有效方式。食品营养标签的管理工作受到***和许多重视,大多数都制订了有关的***和标准,食品法典(CAC)先后制定了相关标准和技术文件。中国于2011年11月2日,公布了我国个食品营养标签标准GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011),指导和规范营养标签标示,有资质微量元素检测单位,该标准将于2013年1月1日开始实施,届时无营养标示的预包装食品将不得在市场上销售。美国,加拿大,食品微量元素检测价格,欧盟,香港等和地区都强制规定预包装食品必须标有营养标签。
为规范市场上包装食品营养信息的标识和宣传,自2013年1月1日起,我国对食品生产企业强制执行《预包装食品营养标签通则》。其中规定了食品营养标准检测报告的检测项目,以及营养声称说明。
佳信检测是国内正规第三方检测机构,在食品检测方面有多年的经验,业务领域覆盖残留检测、兽药残检测、微生物检测、***及微量元素检测、营养物质与品质检测、食品添加剂检测、生物检测、理化检测等的检测、鉴定和评价等。
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