脱氢在食品中起什么作用
食品防腐剂，保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、霉菌有着较强的抑菌作用，广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜，***钠生产厂家，是新型广谱抑菌剂。脱氢纯度可高达99.5%以上，质量稳定。
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DNA提取过程中加的作用
O分子的作用，促进DNA沉淀，PH4.8的溶液降低了反应混合物中的pH值，起到中和作用，从而染色体DNA或质粒复性，饱和***钠生产厂家，并聚集成不可溶的网络状聚合物.同时高浓度的亦会引起蛋白质-SDS复合物和高分子量的RNA分子发生沉淀.
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结晶和无shui有什么区别？
中文名称：结晶 中文别名：三水合，结晶，结晶，食品级***钠生产厂家，结晶，三水 英文别名：Sodium acetate trihydrate，Acetic acid sodium salt 化学式 C2H3NaO2·3H2O 相对分子质量 136.08 性状 无色透明结晶或白色颗粒.在干燥空气中feng化.在120℃时失去结晶水，温度再高时分解.1g溶于0.8ml水、0.6ml沸水、19ml乙醇.25℃时，0.1mol/L水溶液的pH为 8.9.相对密度 1.45.熔点 58℃. 储存 密封保存. 测定铅、铜、镍和铁.配制培养基.有机合 成.缓冲剂.媒染剂.wu水分子式： C2H5OONa
即为失去3个结晶水以后的产物
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