天津冷库工程施工-天津冷库工程-博瑞康品质保障(查看)

物流冷库就是要紧紧围绕食品安全与运营效率，以供应链和系统化管理思想为，天津冷库工程，以效率优先为指导原则，在危害分析及关键控制点(HA***)确定的基础上，综合应用现代管理方法、现代信息技术、物流技术、节能和温度监控技术，实现投入产比、作业质量和效率、作业成本等达到优良的冷链物流管理效果。

物流冷库具有其特殊性，表现在：

（1）食品安全事关***健康甚至生命安全，对保证食品质量安全的要求突出；

（2）食品的保质期短、质量损耗快，决定了食品冷链物流运作的时效性；

（3）食品的多样性以及对于储藏温度和湿度要求各异，天津冷库工程施工，决定了食品物流作业环境的多样性；

（4）冷库储藏作为食品供应链的重要环节，要求产品具有可溯源性。

物流冷库功能由传统冷库的“低温仓储”型向“流通型”、“冷链物流配送”型转变，其设施按照低温配送中心的使用要求进行建造。

肉类冷库特点

1、冷鲜肉选择由彩色钢板，库板的不锈钢板，***，无味，不生锈，可以降低，以达到率的制冷，由于内外的温差所产生的热量，制冷系统，***卫生标准符号

2、良好的保温：肉类冷采用***的复合材料制成的复合墙板，重量轻，强度高，天津冷库工程设计，耐热性好，耐腐蚀，抗老化，防蛀，***，防霉，天津冷库工程施工费用，以超低的保温材料下更能显示其优越性。

3、制冷设备节能，低噪音：冷鲜肉选用进口或国产制冷压缩机，能耗低，噪音低。

4、位数码显示微电脑全自动电气控制，自动恒温空调，冷肉无需人工操作。

风冷式冷库的优点：

1、风冷式冷库基本不会在冰箱内壁结霜， 避免了用户手动除霜的烦恼，用户省心省力，因此而得到许多消费者的欢迎。

2、由风扇强制冷气循环流动，冷库的制冷速度更快，冷气分布更加均衡。

3、制冷快速，冷风机可以快速制冷，使得库内很快达到货物需求的温度。

4、相对直冷铝排价格便宜。

风冷式冷库的缺点：

1、风冷式冷库复杂的结构造成故障率相对较高， 成本也随之上升。

2、为实现冷气循环流动，风扇工作量较大，同时自动除霜也会增加能耗，因此耗电量较大。

3、跑冷速冻快，如果在机组出现短期故障，或者保温材料选择不合理的情况下，跑冷较快。所以对***维修人员***的时间要有一定的要求了。

4、库内食品容易干耗，针对没有包装，或者风口的货物容易被吹干，流失水分。