拌面酱代理-黄山拌面酱-星源食品厂(查看)

    麻辣野牦牛肉酱原辅料及以鲜牦牛肉为原料，加上、白糖、食用油、郫县豆瓣酱甜面酱、五香辛料、朝天椒、花生仁、白芝麻并适当加上营养强化剂及质量面包改良剂，拌面酱代理，原辅料合乎***行业标准，对传统式肉酱及香辣酱开展适度改善并挑选出。关键生产设备斩拌机、蒸煮锅、蒸煮锅、胶体磨、搅拌器、自动灌装机和全自动封口机等。生产流程肉酱基料调制、香辣酱调制一混和一调香一拌和一巴氏杀菌一热灌装一密封一检测一标贴一塑封一制成品制作工艺肉酱基料调制牛羊肉细斩后加上2以及它腌中药制剂，黄山拌面酱，O～2℃腌渍24钟头后架模成形，在蒸煮锅中8℃隔热保温1．5钟头(至管理中心

牛肉香辣酱的做法：1、将豆豉放在菜板下用刀碾压成泥；姜蒜均剁末。2、辣椒放搅拌机打成末或用刀剁成末。3、盛出待用。4、锅中放油烧至五成热，拌面酱生产，下姜蒜末用小火炒出香味，再下牛肉末炒散、炒熟。5、下豆豉泥续炒出香味。6、下辣椒末、五香粉、老干妈香辣酱。7、续炒约一分钟后起锅装盘。8、晾凉后装瓶盖紧瓶盖，随吃随取。

排骨酱，味美又便捷，用以腌渍金沙骨及涂搽一般烤串肉类食品，或作油爆的用处。排骨酱以酿制晒豉、蒜头、朝天椒、白砂糖、西红柿、白芝麻为关键原料，配以别的调味品而成。是烹调特色粤菜馆的尚佳调料。排骨酱特性：味美又便捷，用以腌渍金沙骨及涂搽一般烤串肉类食品，或作油爆的用处。排骨酱以酿制晒豉、蒜头、朝天椒、白砂糖、西红柿、白芝麻为关键原料，配以别的调味品而成。是烹调特色粤菜馆的尚佳调料。