供应链管理环境下对采购管理的要求与挑战采购管理是供应链管理的***环节之一，它在供应链企业之间原材料和零部件的生产合作交流等方面架起一座桥梁，沟通生产需求与物料供应。在供应链管理环境下，采购工作要做到五个恰当:恰当的数量、恰当的时间、恰当的地点、恰当的价格、恰当的来源，提高供应链对市场需求的响应速度，构筑整个供应链及各个节点企业的竞争力。
万家欢企业管理服务有限公司严格执行ISO9001国际质量体系认证和8S流程控制管理，工业园食堂承包公司，确保供餐科学卫生，吃得放心、吃出健康 公司实行“8S”管理方法，运用整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、速度、安全，建立了一整套卫生管理体系，从原料采购、加工、烹饪、销售到原料贮存，都有科学、完善的操作制度和检查制度，注重加工过程的质量控制，确保出品的符合卫生要求。另外ISO9001模式的建立和推行，运作程序的规范化及生产工序的标准化，我们的生产能力及能力随客户日益增长的需求而不断提升。除此，在保障品质的同时，无偿为客户投 “餐饮责任***”，解决的客户的，让客户吃得放心，吃出健康。
另一方面电子商务的迅猛发展也为采购信息化提供了条件，同时也促使企业必须实行采购的信息化管理。
供应链管理环境下的采购战略要适应供应链管理环境的要求，企业必须采购战略，建立新型的采购管理模式。
集中式采购战略。集中式采购的特点企业内部跨***的采购流程重组和结构变革是集中式采购战略的显著特点。传统的采购***结构正受到日益增长的顾客需求和不断变化的市场冲击，为提高采购职能的竞争力，企业内部催生出跨部门采购集中管理的需要，并加强内部采购和外部供应链的整合程度。
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