烟道式热水器的主要特点是燃烧烟气经烟道排向室外,在一定程度上解决了室内空气污染问题,与直排式热水器的直接排烟相比较,这是燃气热水器在安全技术上的进步。烟道式热水器工艺技术成熟,价格低廉,目前在我国存在大量的用户,今后仍有一定市场机会。但由于此类热水器所需的燃烧空气仍取自室内,燃烧强度低,热水器体积大,还有安装和用户使用方面的问题导致热水器仍然存在不少安全隐患。因此从保证用户安全和环保角度讲,排烟管道净化工程,烟道式热水器今后会逐步退出市场。
厨房工程的设计必须十分注重厨房总体功能规划、环保节能、消防安全、卫生防疫、厨房通风系统等的有效配合和协调。在总面图布置上,应防止厨房的油烟、气味、噪音及废弃物等对临近建筑物的影响[68]。“人、物流分开”和“生进熟出一条龙”是厨房总体设计的基本原则。在燃料的使用方面,宜选择、、人工煤气或其他清洁能源。
燃气热水器出现安全事故的主要原因是室内的空气污染,要避免烟气中CO 的事故,根本措施是把烟气排到室外,保持室内空气的清洁卫生。强制排气式热水器采用强制排风或者强制鼓风的方式将燃烧烟气排出室外。烟道式热水器的主要特点是燃烧烟气经烟道排向室外,在一定程度上解决了室内空气污染问题,与直排式热水器的直接排烟相比较,这是燃气热水器在安全技术上的进步。
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