油烟净化机组方案对比
1、机械分离法
利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。
缺点:挡板滤网容易,油烟净化机组定制,废弃直接排放;需要定期***和维护;安装的垂直角度要小于15°;净化效率不高,只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
2、催化剂燃烧法
燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应,把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质,从而达到净化目的。在燃烧过程中,让油烟废气通过自净化催化剂,催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合,如食物生吃或制作半成品。
缺点:催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟。
油烟净化机组安装
油烟净化机组安装在地面(屋顶)安装,油烟净化机组订制,室外悬挂和室内吊装,从安装,维护,油烟净化机组,降噪,美观等方面考虑,优选使用地面(屋顶)安装。
用地板(屋顶)安装,只需连接进风管,油烟净化机组订做,通电即可,单元可以工作,方便安装省时。其他安装方法,需要在固体支架上安装油烟净化设施,以确保安全使用。烟气净化单元安装在维修门上要留在一定维修空间的一侧。
提高油烟净化机组技术水平问题
目前油烟净化机组技术应用的发展方向应***于进一步完善产品功能,提高产品技术含量,朝着尽可能减少运行过程中的日常维护量并保证运行可靠性方面努力。设备应配置必要的工作仪表可指示出电压、电流、液位、阻力、温度等设备运行状态的工作参数,便于日常维护和监管。组建一批饮食业油烟治理的化运营公司,也是通过市场化手段促进油烟净化设备应用水平提高的有效途径。
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