功能性软糖的也掀起了一阵健康休闲食品市场，国内偏功能性软糖的方向其实生产时间并不长，也是跟随市场趋势新开辟的生产线近几年开始增多，下面就让小编向您详细介绍一下软糖代加工吧。
软糖代加工以糖果为载体，开发低糖无糖、低脂零脂的新型配方，自由搭配***，结合营养功能需求，利用调色调香技术，实现美味与营养一体化。依靠多年的产品经验，在糖果搭载更多有效成分的基础上保持美味。
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选择软糖代加工厂家，可以帮助顾客有效节省成本。下面就让小编向您详细介绍一下软糖代加工吧。
胶基的分类一般也划分为，明胶、果胶、卡拉胶。
1、卡拉胶其实做软糖在营养软糖并不是很高，有点中和的感觉，味道也可以调节。
2、 不过一般生产企业做营养软糖的，多以采用明胶和果胶混合的偏多，保持一定的比例，这样既能保留明胶韧性的口感，又能综合果胶的香味及耐高温的程度。
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在选择软糖代加工厂家的时候，大家需要了解企业软件、管理水平。那么我们应该怎么去考察了解呢？下面我们就一起来简单的了解一下吧：
在寻找OEM代加工商时，需要根据你的需求多找几家公司看看，打电话询问，进行横向比较。然后要进行实地考察，在签订合同之前一定要多跑几次厂商，查看公司的相关的执照哦。
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