冷库主要部件
冷库库体采用库体底板、侧板(隔热壁板)、顶板(天井板)角板和门组装而成,它们是通过特殊结构的子母钩拼接、固定,以保证冷库良好的隔热、气密。冷库的库门除能灵活开启外,更应关闭严密,使用可靠。
机组主要功能是让冷库室内达到所需要的温度,它主要由:压缩机;内外风机;膨胀阀;过滤器;高低压保护;水塔管道等部件;电控制箱等组成。用来控制整个冷库的正常运行,它主要由控制灯、开关、全电脑控制器、断路器、***、器和接触器等部件组成。
气调库技术概述传统的果蔬贮藏保鲜方法
气调库技术概述
基本概述
传统的果蔬贮藏保鲜方法有简易贮藏、通风库贮藏、辐射保鲜、化学保鲜、冷库贮藏。简易贮藏、通风库贮藏设备简单、***少,重庆冷库工程,但贮藏效果差,贮藏期短,腐烂损失严重。辐射及化学保鲜在部分水果上有一定适用性,但存在辐射及化学残留污染,不是所有果蔬都能应用。
气调贮藏能在适宜低温条件下,通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度,大程度地创造果蔬贮藏较佳环境,其效果表现在以下方面:气调贮藏营造的低氧(一般O2含量为l%-5%)、适当CO2浓度能有效地***呼吸作用,北京冷库工程,减少果蔬中营养物质的损耗,天津冷库工程,同时***病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生;清除贮藏环境气体中的乙烯,以***其对果蔬的催熟作用,延缓后熟和***过程;增加环境气体中的相对湿度,以降低果蔬的蒸腾作用,从而达到果蔬长期贮藏保鲜的目的。
一、双温冷库设计温度:1、(保鲜库0℃~+8℃﹚ 2、(冷藏库-15℃~-18℃)
二、双温冷库建造库体:
保温库体为聚氨酯保温板,以涂塑钢板等金属材料为面层,将材料优越的保温隔热性能和良好的机械强度结合在一起。具有拼装方式简便快捷,保温隔热年限长,维护简单,费用低以及高强质轻等特点,是冷库保温库体选择的主用材料。
三、双温冷库设计特点:
1、机组:
制冷机组用一台集中供冷,降低运营成本,故障少,机组选用国产进口原装制冷机组;冷库的主要部件均选用国产进口品牌,这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、低耗高能、品质优良。
2、蒸发器:
的吊顶蒸发器或排管
3、控制系统:
采用***的微电脑控制系统和***的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机时间、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户使用非常方便。
4、库板:
的双面彩钢聚氨酯冷库板,占地面积小、保温性能好;库板厚一般采用100mm、150mm、200mm,聚氨酯保温材料,双面为涂塑彩钢板,彩钢板面加工成隐形槽,其重量轻,强度高、隔热性能好,耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷,是冷库保温库体选择的主要材料。
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