牛肉浸粉
酵母浸粉是通过酵母细胞中蛋白质等物质水解获得的氨基酸、肽、小分子蛋白、核苷酸、糖、***和风味化合物,它具有增鲜、增香及赋予食品醇厚等功能,使产品风味浓郁及口感淳厚,广泛应用于汤类、酱、调味汁、休闲食品和肉制品,拓普产品在欧美日等***已普遍来代取代肉类水解物或代替味精,以啤酒酵母为原料,采用现代生物工程技术精制而成。 ● 富含蛋白质、氨基酸、多肽、核苷酸、B族***、生长因子、微量元素等营养成分,比例协调,为微生物发酵培养提供quan面均衡的营养;
● 满足生物产业对有机氮源日益提高的要求,为发酵工业的清洁化生产提供必要的保证。
● 发酵工业领域:可用于kang生素新药、氨基酸、有机酸、酶制剂、生物防腐剂、生物材料、***、***工程、VC、肌苷及透明质酸等生物工程产业。
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产品规格:250g
热卖培养基:牛肉浸粉
培养基的种类:
天然培养基、组合培养基和半组合培养基;
液体培养基、半固体培养基和固体培养基;……更多产品展示。
培养基(medium或culturemedium)是一种人工配制的、适合微生物生长繁殖或产生代谢产物用的混合养料。因此任何培养基都应具备微生物所需要的六大营养要素,且其间的比例是合适的。任何培养基一旦配成,必须立即进行灭菌,否则很快引起杂菌丛生,并***其固有成分和性质。
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牛肉浸膏的如何使用呢?
1、计算 根据配方计算出实验中各种***所需要的量,然后再分别称量。
2、称量 准确称取各种成分。一些不易称量的成分如牛肉膏,可用玻璃棒取出放***纸上称量,牛肉浸粉哪家好,然后连同***纸一起放入烧杯中。
3、溶解 向烧杯内加入所需的水量,牛肉浸粉报价,将牛肉膏用水洗下后,取出***纸弃去。加热搅拌全溶后稍放冷。
4、调pH值 用酸度计或精密pH试纸测定其pH值,日喀则地区牛肉浸粉,并用10%NaOH调至所需pH值,必要时用滤纸或脱脂棉过滤。一般比要求的pH高出0.2,因为高压蒸汽灭菌后,pH常降低。
5、分装 根据不同需要,可将配好的培养基分装入配有棉塞的试管或三角瓶内(附图1-1)。注意分装时避免培养基挂在瓶口或管口上引起杂菌污染。如液体培养基,应装试管高度的1/4左右;固体培养基装试管高度的1/5左右;装入三角瓶的量以三角瓶容量的一半为限。
6、包扎 试管扎成捆。试管和三角瓶的棉塞外用***纸和牛皮纸包扎,纸上表明培养基的名称、配制日期等。
7、灭菌 培养基用0.1Mpa(15lb/in)高压蒸汽灭菌
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