陶瓷 茶具 茶盘-陶瓷茶具-江苏高淳陶瓷公司(图)

这五个步骤，教小孩如何使用陶瓷茶具

一直以来茶一直都是我们生活当中的必需品，无论有没有客人，爱茶之人，陶瓷茶具生产厂家，都会习惯冲泡一壶好茶，慢慢品饮，别有一番趣。而生活中的泡茶过程很简单，每个人都可以在闲暇时间坐下来，陶瓷 茶具 茶盘，为自己或者家人泡一壶茶，解渴怡情的同时也能增加生活的趣味。而品茶就要使用的茶具，茶具的种类有很多，我们需要根据自己的喜好以及茶叶的属性来选择适当的茶具来泡茶。

【1】置茶

在泡茶的前提需要先清洗茶具茶具，不仅是亲戚那么简单，同时也要进行温壶，首先要用滚烫的水烫洗一遍各种茶具，这样可以保证茶具被清洗的，因为茶具的清洁度直接影响着茶汤的成色和质量的好坏，在这个过程当中需要注意的是沸水一定要注满茶壶。这样才能使整个茶壶均匀受热，在冲泡的过程中保住茶香不外露。然后要进行自查，自查时需要注意茶叶的用量和冲泡的器具，茶叶量需要统计喝茶的人数，并且按照每个人的口味来决定茶叶的用量。

【2】冲泡

再向容器中注水之前，一定要保证水的温度，如果需要中文泡茶，那我经过前两步之后，我们需要确保此时水的温度恰好在中帅的时候，需要等到泡沫从壶口溢出时才能停下。在泡每一种茶之前，我们需要了解茶的属性，这样才能更好的确定，我们需要什么样的水温来冲泡这种茶叶，可以更好的将茶汤冲泡出来。

【3】分茶

冲泡一段时间之后，我们就可以将茶汤倒出来了，首先刮去茶汤表面的泡沫，接着在将壶中的茶倒入到公道杯中，使茶汤均匀。是用公道杯分茶的时候，我们一定要注意，不要使用高山流水式的倒茶方式，因为这样会使茶汤的香味散失，也有可能溅出滚烫的茶汤，伤客人，所以为了避免这个情况的发生，我们不要使用这种倒茶方法。

【4】品茶

将均匀的茶汤分别倒入茶杯当中，注意不能将茶倒得太满，以七分满为佳，分茶之后我们可以分别将茶杯奉给家人品尝，也可以个人自由端杯品饮，如果是我们自己品饮的话，这个步骤自然可以忽略了。递茶杯的时候一定要注意手指，不要碰到杯沿，因为这样会让人觉得很不卫生，而且要双手递茶杯，这样显得尊重别人。

【5】洁具

在以上的过程都完成之后，就需要我们去清洗了，这个步骤是分两部分的，一个是清理茶渣，一个是清理茶具，陶瓷茶具套装，品茶完成之后，我们需要将品茶过程当中产生的茶渣，从茶壶中清理出去，可以用清水清洗，清理过茶壶之后，我们一定不要忘记清洗茶具，要用清水将它们冲洗干净，否则时间久了茶汤会慢慢变成茶垢，不但影响美观，而且里面的一些***物质对我们的身体也会有一定的影响。

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视频作者：江苏高淳陶瓷股份有限公司

陶瓷茶具该这样选择

【1】看成色

在购买陶瓷茶具的时候，我们需要首先做的就是看查看陶瓷茶具的口部，颈部底部等等各个部位是购买陶瓷茶具的必行之看，器形是否周正，釉色是否光洁，不要购买砂钉，气泡眼和脱釉的茶具。这样的话会对我们在喝茶时有一定的影响，这影响美观也会影响我们喝茶时的心情，所以在购买的时候一定要看清楚陶瓷茶具的各个方面。

【2】闻味道

在购买陶瓷茶具的时候，我们还需要闻它的味道，因为有些劣质的陶瓷茶具会存在一些刺鼻的异味，这样的话在我们购买之后喝茶时就会影响我们茶汤的味道，甚至对我们的***有一定的伤害，所以在选购的时候，我们一定要去闻它的味道，不要买有刺鼻异味的陶瓷茶具，对我们来说是很重要的。

【3】听声音

在购买的时候，除了需要看陶瓷茶具，我们还需要听茶具发出的声音。用中指和食指的指尖轻轻叩击陶瓷茶具表面，听茶具发出的声音，一般瓷化程度好的，无损伤的陶瓷茶具，敲击的声音应该是清脆悦耳，而质量较差的茶具则声音相对沉闷沙哑，所以我们在挑选的时候也需要进行听声音这个步骤。

【4】摸表面

在购买的时候，我们可以去触摸陶瓷茶具的表面和内壁，尤其要注意边沿厚度，一定要均匀减薄，选光滑没有裂痕，手感轻盈的陶瓷茶具是我们的首要。一定要注意陶瓷茶具的表面和内地，切记不要选择砂钉的陶瓷茶具，既影响陶瓷茶具的美观，又影响我们喝茶时的心情。

【5】陶瓷茶壶的选择

紫砂壶可以根据三平法，即壶的嘴、钮、把，三点成，上下落差不得大于5毫米。壶嘴不能低于壶口，则茶水不满而易溢出；壶把如不和壶口相平，则少平衡感。尤其是水平壶、西施壶等基本壶式更是如此，它看似简单，其实不然，甚至有些名家壶仍有嘴歪把斜的现象。另外，上把与下把要在同一垂直线上。

因此，在选择任何一种材质的茶具，都要注意这些问题，要对我们自己负责，很多时候由于我们的不认真，会买到不好的茶具，陶瓷茶具，这样的话，也会影响我们的心情

在瓷质茶具中，紫砂茶具为。它盛行于宋朝之初(殊不知有确立文本记录的紫砂茶具则常见于明朝正德年间)，之后慢慢变成别具一格的茶具，并盛行于明、清2个时期。提梁紫砂壶茶具的来历有一个悦耳的小故事，流传，宋朝诗人苏轼爱好喝茶，在江苏宜兴独山授课的情况下，为了更好地便捷在出门时泡茶、喝茶，请人烧造了由他自己设计方案的提梁式紫砂壶，后世便把这类壶取名为“提梁壶”或“苏东坡壶”。这类“提梁壶”外型精致又古色古香是陶瓷礼品中的上品。提梁壶一直在中国茶道、茶具大家族中饰演了关键人物角色，如摆在一般寻常百姓八仙桌上基本上是提梁壶，因其造型设计别具一格、，走入很多普通人家，如下图是多种多样装饰设计主题的瓷器提梁壶。苏东坡曾在诗里写到，“银瓶泻油浮蚁酒，紫碗铺粟蟠龙茶”，足够看到他对紫砂茶具是十分称赞的。
与一般的陶瓷器不一样，紫砂茶具的里面和外界皆不敷釉，反而是应用与众不同的陶泥，也就是紫泥、黄泥和团山泥通过抟制和培烧制做而成的。紫砂茶具的制成品，紫似烂熟的红提、赤似鲜红色的枫时、黄似完善的柑橙、赭似绽放的墨菊，绮丽袅娜，千姿百态，它有不计其数种不一样的造型设计，正所谓“方非”一式，圆无一相”，并且加工工艺精工细作，颜色质补素淡。工匠或人士大伙儿在壶体上常常用刀替代笔，手工雕刻山水风景花鸟画的图案设计，刻写金石书法艺术，令紫砂壶变成一钟将文学类、美术绘画、书法艺术、手工雕刻、金石及造型设计集中化于一体的造型艺术佳品，使大家在饮茶的并且还能赏析造型艺术，得到知识的启迪与美好的享有。