所谓设备无非就是人们能用的顺手，质量有保证，能够提高产量，节省劳动力，大型燃气多爪炒锅哪家好，咱们厂生产的酱料行星炒锅就是一款很不错的设备，不仅外形美观，操作简单，使用寿命长，***有保障，锅体与搅拌桨360度旋转无死角，不会出现在搅拌的过程中出现糊锅的现象，还很大程度上节省了劳动力，猪肉酱炒锅炒料锅大型燃气多爪炒锅哪家好，提高的生产产量，设备加热方式有电加热、蒸汽加热、燃气加热跟电磁加热不等，欢迎各位老板前来咨询。
大型燃气多爪炒锅哪家好
温馨提示：本设备为非标准定制设备，不支持退换货，如有需要欢迎来电获取更多设备详情
设备简介：
主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
设备适用于：
用燃气加热还是电磁加热更好呢？
使用电磁加热的优缺点：电磁线圈加热属于无火烹饪，比较的安全，而且清洁方便无明火，炒制底料结束冲洗一下锅底就可以了；采用380V三相动力电加热，功率可达到45KW，奶豆腐馅料翻炒大型燃气多爪炒锅哪家好，加热效率也是超快的，关键一点是可以恒温控制，限定温度过高会自动停止加热，低于下限温度会自动开启加热，不用时时观察温度，一个人就可以操作一台设备，省心省力省时，温度把控，适合工厂大批量标准化生产作业，保证工厂生产出的口味不会因为火候问题而改变。缺点是必须采用动力电，设备很多的时候就必须附近有变压器提供足够的动力，注意用电安全就可以了。
燃气加热的优缺点：相对来说220V电力就可以满足，食品厂搅拌炒锅大型燃气多爪炒锅哪家好，单锅三层火力，适合需要猛火加热的工艺，爆香翻炒，热源采用、等气体燃料进行直火加热，适合附近有热源管道或者适合运输储气设备，综合来说燃气灶热，成本相对较低一些，适合没有合适的380V动力电输出或者原理供电站、变压器的企业，这个可以根据大家的实际情况和工艺去选择适合自己的加热方式
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