企业资质

太原市新崛厨业有限公司

普通会员5
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:山西 晋中
联系卖家:李经理
手机号码:13994294698
公司官网:www.sxxjcy.com
企业地址:山西省晋中市榆次区北方功能食品产业园
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

太原市新崛厨业有限公司成立于2010年,是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。拥有的技术力量、先进的生产设备、科学的管理体制。近年来,我公司以高质量的产品、良好的信誉,周到的售后服务实惠的价格,取得了良好的销售业绩和广大客户的支持及推崇。我公司拥有一个团结奋进的领dao班子,眼......

定制整体厨房设备-晋城整体厨房设备-新崛厨业

产品编号:1000000000024971568                    更新时间:2023-05-23
价格: 来电议定
太原市新崛厨业有限公司

太原市新崛厨业有限公司

  • 主营业务:厨房设备,不锈钢厨房设备,不锈钢厨具,厨房操作台
  • 公司官网:www.sxxjcy.com
  • 公司地址:山西省晋中市榆次区北方功能食品产业园

联系人名片:

李经理 13994294698

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产品详情







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如何对酒店厨房设备进行合理的摆放?

1、台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿;

2、洗涤设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;

3、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;

4、热厨区:燃气炒灶,定制整体厨房设备,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;

5、食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等

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使用不锈钢水槽的时候应该注意些什么呢?


1、经常清洗水槽。在不用时应将其在室温下凉干。

2、滞留的水份会导致矿物质沉积的发生。在这种情况下,可以使用低浓度的醋溶液来除去这类沉积,然后用水完全清洗干净。

3、不要使水滴残留在表面。高铁含量的水可能导致在表面形成棕红色的着色痕迹

4、不要将低碳钢或铸铁炊具长时间放置于水槽中。

5、不要将橡胶洗碗片,湿润的洗碗海绵或其他清洗垫遗置于水槽中。

6、含有氯成分的家庭用品、漂白剂或食物会伤及水槽。

7、即便是放在橱柜中,如果将装有漂白剂或化学洗涤剂的容器打开,则从中飘出的气体或蒸气也会对于下面的水槽造成伤害。


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厨房设备的搭配 :

按照酒店厨房工艺流程布局:

要根据厨房实际需要进行厨房工程,按照工艺流程顺序布局设备,确保工作流程顺畅。设计中需要考虑人员运动、物流顺序、操作动作,按照工作流程流水线运作,减少无效劳动,使物流生熟分开、洁污分离。

厨具采用人性化的厨房设计:

考虑人员使用顺手方便,设备位置合理设置,确保工作效率,如灶台与调料台、切配工作台与水池、碗柜、货架等配属设备。如果厨房把工作台、水池、台面立架配合使用的话,刀工不用离位就可以洗涮、冷藏保鲜、取放方便、操作方便。

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定制整体厨房设备-晋城整体厨房设备-新崛厨业由山西新崛厨业有限公司提供。山西新崛厨业有限公司是山西 太原 ,整体厨房的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在新崛厨业***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创新崛厨业更加美好的未来。

太原市新崛厨业有限公司电话:1399-4294698传真:1399-4294698联系人:李经理 13994294698

地址:山西省晋中市榆次区北方功能食品产业园主营产品:厨房设备,不锈钢厨房设备,不锈钢厨具,厨房操作台

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