育苗是蔬菜生产的关键技术环节，蔬菜集约化育苗技术主要是采用轻型基质作为育苗载体，穴盘作为主要容器进行生产的模式。根据生产需要，不同蔬菜品种、育苗季节、栽培模式等选用不同孔穴大小的穴盘。为了提高单位面积的产出率，在不影响育苗质量的前提下，应尽量选择孔穴较多的穴盘。
育苗穴盘的孔穴形状主要有圆形和方形，圆形孔侧平滑，四周没有直角，利于植物根系下扎和盘根，更适合小苗龄作物的生长；方形孔穴四角也从初的直角改变成圆角，所含基质一般要比圆形孔穴多 30% 左右，水分分布比较均匀，种苗根系发育更加充分，大苗龄蔬菜育苗多选用方形孔穴。
育苗盘
育苗盘节省种子用量，降低生产成本。出苗整齐，穴盘中每穴种苗相对***，既减少相互间病虫害的传播，又 减少小苗间营养争夺，根系也能充分发育。
穴盘在穴孔之间还有通风孔，这样空气可以在植株之间流动。使叶片干爽，西红柿育苗盘，减少病害，干燥均匀，辣椒育苗盘，保证整盘植株长势均匀。
一般种子越大，播种的深度就越深。
穴盘育苗的开发与研究始于1971年，我国近几年大量用于蔬菜和花卉商品育苗。用穴盘育苗是一项新技术。
底部无孔的可以用作化蛹盘，可孵化蚕蛹、蛋白虫、面包虫、黄粉虫等。
我们的育苗盘以黑色为主，可以定制蓝色
覆盖基质：播种后用蛭石覆盖穴盘，方法是将蛭石倒在穴盘上，用刮板从穴盘的一方刮向另一方，去掉多余的蛭石，育苗盘，覆盖蛭石不要过厚，与格室相平为宜。
苗期管理。移苗补缺：出苗后要及时将苗床上覆盖的地膜揭去，大棚育苗盘，防止揭膜过迟而形成“高脚苗”。
穴盘内育苗的基质容量小，空隙度大，可吸纳的水分较少，苗床对幼苗供水的缓冲性小，稍有疏忽，易产生失水现象，夏秋高温季节要在清晨和傍晚气候凉爽时及时喷洒水分。
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