传统的为库存而采购、多个供应源、注重价格、与供应商竞争多于合作的采购模式已越来越不利于企业的发展。供应链环境下企业采购管理体系由采购机制、采购策略、库存管理、供应商管理以及其支持系统组成。供应链管理从供应链系统整体优化入手,寻求企业间竞争性、优势互补性的组合,将商品供应链上的制造商、供应商、销售商的活动形成有序整体,直接与市场需求衔接,比较大限度地减少和消除过剩库存和缺货损失,南海外企膳食管理,发挥整合优势,加快产品开发和供应速度,实现敏捷、柔性的生产和供应过程。
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采购业务外包。就像我们常见的一个企业的食堂、清洁卫生甚至制造业务外包给别的公司来经营,企业的部分采购业务也将外包。把采购这种“玩钱”的业务外包给别人来做看起来有些惊险,这里面的关键在于对外包如何进行控制及监管的力度如何,将采购业务外包并不意味着将采购业务***交给承包公司来运作、企业自身对采购这块业务就可以撒手不管了。
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